Przekąski Przepis na:
Pyszne jajka faszerowane na Wielkanoc
Przepisów i artykułów: 140 Ocena: 79834
Dodano: 17.03.2016
Odsłon: 13252
Witam serdecznie
Propozycja na pyszne jajka faszerowane na Wielkanoc i nie tylko. Są bardzo dobre i ładnie prezentują się na stole.
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 120 g białego sera
- 1 łyżka kaparów
- około 1 łyżki usiekanej natki pietruszki (może być trochę więcej)
- 1 łyżka oleju lub oliwy
- sól
- pieprz
- do ozdoby:
- kilkanaście ziarenek granatu
- kilka listków natki pietruszki
| 5-6 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ugotowane na twardo jajka i obrane ze skorupki, przekrawam wzdłuż na pół, wyjmuję żółtko które użyję do przygotowania farszu. Białka układam na tace lub talerzu.
-
Umyte i osączone listki natki pietruszki drobno siekam – usiekanej natki pietruszki powinno być około 1 łyżki może być trochę więcej. .
Teraz do miseczki daję żółtka, kapary, olej, biały ser, posiekaną natkę pietruszki, doprawiam szczyptą soli, szczyptą pieprzu i całość rozdrabniam blenderem na jednolitą masę – farsz jest gotowy.
-
Przygotowany farsz nakładam na białka, można farsz nałożyć łyżeczką, szprycą lub rękawem cukierniczym. Ja tym razem nałożyłam farsz do rękawa z grubą końcówką i wyciskałam na białka.
Tak przygotowane jajka ozdabiam małymi listkami natki pietruszki i ziarnkami granatu.
14750 odsłon
63
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz