Przekąski Przepis na:
Racuchy drożdżowe.
Przepisów i artykułów: 298 Ocena: 1360
Dodano: 25.11.2019
Odsłon: 275
Dziś tak myślę nie gotuję bo pazurki sobie maluje, lecz na chlebie człowiek nie wytrzyma, to zrobiłam szybko racuszki bo je uwielbiają moje łakomczuszki.
Składniki
- 3 szklanki mąki pszennej,
- 3 jajka,
- 0,5 szklanki cukru,
- 0,5 kostki 100 g drożdży,
- 2 szklanki mleka,
- olej do smażenia.
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do kubka rozkruszyć drożdże, dodać 1 łyżkę mąki i cukru oraz 1 szklankę ciepłego mleka.
-
Postawić do wyrośnięcia.
-
Do miski dodać mąkę, jajka,cukier oraz wyrośnięte drożdże.
-
Wymieszać do połączenia się składników za pomocą łyżki.
-
Postawić do wyrośnięcia, gdy ciasto podwoi swoją objętość.
-
Na patelni rozgrzać olej, w kubku z ciepłą wodą maczać łyżkę, nabrać ciasto i kłaść na rozgrzany olej po dwie łyżki ciasta.
-
Smażyć na bardzo wolnym ogniu z obu stron na rumiano.
-
Z tego przepisu wyszło około 20 racuchów.
-
Można je podać z powidłami śliwkowymi lub kto z czym lubi.
4188 odsłon
6
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz