Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada na upieczonym, warzywnym cieście z szynką i serem oraz natką pietruszki
blacha, papier do pieczenia, tarka
Bardzo smaczne ciasto z truskawkami z dwoma rodzajami galaretką i truskawkami
Odsłon: 56
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 220
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 99
Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...
Odsłon: 45
Bardzo smaczne ciasto z truskawkami z dwoma rodzajami galaretką i truskawkami
Odsłon: 56
Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...
Odsłon: 220
Ten przepis to pomysł na szybką i łatwą do przygotowania domową wędlinę. Mięs...
Odsłon: 99
Uwielbiam ten sposób podania i przygotowania sernika na zimno. Użyj ulubionyc...
Odsłon: 45
Składniki
Starte ziemniaki, marchew, solimy i odstawiamy na 20 minut żeby puściły wodę. Odciskamy z wody, dodajemy szczypior, cebulę, mąkę, pieprz i jajka. Wyrabiamy ręcznie ciasto. W zależności od blachy na jakiej będziemy piec, mnie z tego ciasta wyszły 2 placki ciasta o wymiarze 20 cm x 30 cm.. Rozkładamy ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Upieczone ciasto studzimy i delikatnie oddzielamy od papieru, ja papier ten wykorzystałem 3 razy, upiekłem na nim 2 placki ciasta i podpiekłem gotowe rolady.
Na upieczone ciasto układamy plasterki sera mozzarella, musimy zostawić na cieście 4 cm wolnego miejsca, taki margines. Na ułożony ser układamy plastry szynki, plastry szynki posypujemy serem mozzarella (wiórki)i natką pietruszki. I tak przygotowany placek ciasta zwijamy w roladę.
Zwinięte rolady układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, posypujemy wiórkami sera mozzarella. Zapiekamy 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Zapieczone rolady wyjmujemy z piekarnika, czekamy aż troszkę ostygną.
Kroimy w szersze kawałki i zajadamy :) Zimne także są pysze i świetnie nadają się na przekąski. Smacznego!!!