Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Filety śledziowe marynowane w zalewie octowej. Wyśmienite jako baza do różnego rodzaju sałatek śledziowych z dodatkiem majonezu czy śmietany.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Śledzie w zalewie octowej.
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Filety śledziowe 400g
- Woda 300ml
- Ocet spirytusowy 100 ml
- cukier 5 łyżek do herbaty
- cebula 3 szt. średnie
- Ziele angielskie 7 szt.
- Listek laurowy 3 szt.
- Pieprz w ziarnach kilka szt.
Sposób przygotowania:
1
Filety śledziowe należy wymoczyć w wodzie ok. 1 godzinę.
2
Przygotowanie zalewy. Do garnka wlewamy wodę i ocet, wsypujemy cukier, cebulę i przyprawy. Garnek stawiamy na gazie i całość musimy zagotować. Zalewę należy wystudzić i zalać filety. Pojemnik z filetami szczelnie zamknąć i włożyć do lodówki na minimum 1-2 dni. Gotowe !!!