Smaker

Śledzik w sosie majonezowym

14.12.2010 Odsłon: 16164
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
bulina
bulina

Smaczne i tanie na Wigilię

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczaka balsamico

Dania główne Kurczaka balsamico

Spodziewasz się gości i chcesz ugotować coś smacznego, a zarazem szybkiego na...

Odsłon: 883

30 min
2
smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki z ryżem

Dania główne Klopsiki z ryżem

Klopsiki z ryżem to danie superłatwe w przygotowaniu, idealnie doprawione i d...

Odsłon: 921

30 min
3
smaker
smaker
Dodatki

Kuleczki ziemniaczane

Dodatki Kuleczki ziemniaczane

Kuleczki ziemniaczane to ciekawy pomysł na przekąskę imprezową. Są chrupiące...

Odsłon: 60

30 min
2

Przepis dnia

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Dania główne Udka chili w marynacie cytrynowo-pieprzowej z ryżem na szybko z jajkiem, szczypiorem i zielonym groszkiem

Propozycja na pyszny obiad ugotowany w stosunkowo krótkim czasie i przy niewi...

Odsłon: 2565

15 min
6

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Steki z kalafiora z pieczarkami

Dania główne Steki z kalafiora z pieczarkami

Steki z kalafiora z pieczarkami w sosie śmietanowym to danie wegetariańskie,...

Odsłon: 42617

30 min
56
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle królewskie

Dania główne Sznycle królewskie

Sznycle królewskie, czyli kotlety z rozpływającego się w ustach, delikatnego...

Odsłon: 584

30 min
3
Przekąski
Śledzik w sosie majonezowym
Autor:
bulina
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 1 kg solonych śledzi
  • 1-2 słodkie jabłka średniej wielkości
  • 1-2 cebule średniej wielkości
  • 1 mały majonez winiary
  • 1-2 łyżki stołowe śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

śledzie zalać wodą i moczyć tak koło jednej godziny ,po wymoczeniu kroimy w paseczki o szerokości 2-3 centymetrów

2

jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach (tak zwanej jarzynce )

3

cebule pokroić w drobniutka kosteczkę

4

majonez ,musztardę i śmietanę wymieszać dodać odrobinkę soli i pieprzu do smaku

5

do gotowego sosu dodać starte jabłka i posiekaną cebulkę wymieszać (wyjdzie dość gęsta masa )

6

gotowy sos wyłożyć do wysokiego naczynia na tym układać pokrojone śledzie i przykryć pozostałym sosem ,odstawić na jeden dzień do chłodnego miejsca na tak zwane przegryzienie się

7

można też zrobić tak - sos i pokrojone śledzie wymieszać razem włożyć do słoika i zakręcić wstawić do lodówki aby przegryzły sieę