Przekąski Przepis na:
Śledziowe jajeczka
Przepisów i artykułów: 2318 Ocena: 14647
Dodano: 06.02.2018
Odsłon: 4592
Przepis mojej cioci z Bieszczad.
Składniki
- Filet śledziowy matiasy 3 szt.
- Mleko ½ szklanki
- Twaróg tłusty 40 dag
- Śmietana gęsta ½ szklanki
- Masło 3 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
- Cukier do smaku
- Natka pietruszki posiekana 2 łyżki
- Pomidor 4 szt.
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Śledzie zalać mlekiem, odstawić na godzinę, wyjąć, osuszyć i drobno pokroić. Następnie utrzeć z masłem dodając stopniowo twaróg i przyprawy do smaku. Z przygotowanej masy, formować zwilżonymi dłońmi owalne kulki w kształcie jajka. Pomidory pokroić w plastry, ułożyć na nich przygotowane jajeczka, chrzan i posypać natką pietruszki.
2891 odsłon
21
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz