Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smalczyk domowy świetnie smakuje ze świeżym pieczywem i ogórkiem kiszonym. Wbrew pozorom nie potrzeba wielu składników i dużej ilości czasu do jego przygotowania.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9567
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1099
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 198
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20837
24
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 9567
8
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1099
15
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4432
16
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna
Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...
Odsłon: 198
3
3
Ciasta
Przepis na pierniczki toruńskie
Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...
Odsłon: 20837
24
REKLAMA
Przekąski
Smalczyk domowy
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g surowej słoniny
- 200 g surowego boczku wędzonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- sól do smaku
- majeranek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Słoninę wraz z boczkiem umyj, osusz, a następnie pokrój bardzo drobno. Przerzuć do garnka, podgrzewaj i poczekaj aż zacznie wytapiać się tłuszcz.
2
W tym czasie możesz posiekać cebulę i obrany czosnek. Gdy boczek ze słoniną się wytopią, dodaj cebulę i czosnek. Wszystko smaż tak długo aż dodatki się zarumienią. Pod koniec posól i dopraw majerankiem.
3
Przełóż smalczyk domowy do kamionkowego naczynia lub słoika. Przykryj i odstaw do wystudzenia.