Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smalec w domowym wydaniu jest pyszny zarówno podawany do świeżego pieczywa i ogórka kiszonego, jak i jako tłuszcz do smażenia. Dzięki niemu uzyskasz jeszcze lepszy smak wielu potraw. Wypróbuj!
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 23
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 18
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 16
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1570
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 271
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 23
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 18
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
Odsłon: 16
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1570
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 271
Składniki
Słoninę i boczek dokładnie umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
Przełóż mięso do garnka z grubym dnem i wytapiaj powoli na małym ogniu. Mieszaj od czasu do czasu – tłuszcz będzie się wytapiał, a na dnie zaczną powstawać chrupiące skwarki.
Gdy skwarki będą rumiane, dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż jeszcze chwilę aż się lekko zezłoci.
Zdejmij garnek z ognia. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą i majerankiem do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Gorący smalec przelej do kamionkowego lub szklanego naczynia. Odstaw do wystudzenia – tłuszcz stężeje.