Smaker

Smażone kanie

15.08.2010 Odsłon: 12893
5.0 (32 oceny)

Przepis dnia: 19-08-2010

15 min
3-4 os.
Kurka_domowa
Kurka_domowa

Przepis pewnie powszechnie znany, ale danie tak pyszne, że nie mogłam go pominąć.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 277

30 min
9
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Jeśli zostanie Wam ugotowany ryż z obiadu, możecie wykorzystać go do sałatki....

Odsłon: 81

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 48

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pstrąg z piekarnika

Dania główne Pstrąg z piekarnika

Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...

Odsłon: 84

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 409

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Przekąski Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...

Odsłon: 72

15 min
3
Przekąski
Smażone kanie
Autor:
Kurka_domowa
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kanie, płaskie kapelusze
  • jajka
  • Bułka tarta
  • mąka
  • sól, pieprz
  • masło
Sposób przygotowania:
1

Kapelusze kanii oczyszczamy, płukamy pod bieżącą wodą, odkładamy na chwilę do odcieknięcia na papierowy ręcznik. Jajka solimy i pieprzymy, rozkłócamy widelcem. Duże kapelusze przekrajamy na pół i panierujemy po kolei w mące, jajku i bułce tartej.

2

Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy grzyby (najpierw blaszkami do góry) po ok. 3 minuty z każdej strony. Można podawać z ziemniaczkami i surówką, albo z pieczywem - ja wcinam same, bez dodatków. Smacznego :)