Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia już kończy się na działce. Jest jeszcze kilka dużych owoców do zabrania. I jeszcze kwitnie. I teraz już mi nie żal ścinać kwiatków. I dzisiaj ścięłam. I postanowiłam zrobić na próbę smażone w cieście kwiaty z cukinii. Wiem, moja curuś kochana będzie na mnie zła, bo nie zaprosiłam jej na ucztę. Ale musiałam sama spróbować . I to jest pyyyszne!!! Całe szczęście , że cukinia jeszcze kwitnie
Składniki
Ściąć kwiaty cukinii, delikatnie opłukać w zimnej wodzie i osuszyć ręcznikiem papierowym.
Przygotować ciasto z podanych składników. Ciasto powinno być ciut gęściejsze niż na naleśniki. Do miseczki z ciastem wkładać partiami kwiaty i obtoczyć je ciastem. Wkładać łyżką do bardzo nagrzanego tłuszczu ( dużej ilości ) Smażyć krótko obracając aby nie przypaliły się. Wyłożyć na ręcznik papierowy odsączyć tłuszcz. Smacznego!!!