Przekąski Przepis na:
Sułtańskie śledzie
Przepisów i artykułów: 596 Ocena: 5486
Dodano: 10.01.2018
Odsłon: 1755
Połączenie śledzi z żurawiną to wspaniała przekąska na imprezy i nie tylko.
Składniki
- ½ kg śledzi solonych
- Cebula biała
- Przecier pomidorowy
- 3 łyżki octu
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki pikantnego ketchupu
- ½ opakowania suszonej żurawiny
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- pieprz
- chili
| 3-4 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Śledzie moczymy godzinę w wodzie.
2. Cebule obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju
-
3. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz ocet.
4. Całość dusimy chwile pod przykryciem.
5. Następnie dodajemy przecier , ketchup oraz żurawinę, doprawiamy pieprzem i chili.
6. Jeżeli sos jest za gęsty można dolać odrobinę wody.
-
7. Śledzie kroimy na plastry i łączymy ze sosem ostudzonym.
-
8. Śledzie gotowe.
9. Smacznego.
22969 odsłon
50
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Nevermore 10 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Śledzik zawsze i pod każdą postacią :)Pycha :D Odpowiedzi: 2 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz