Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Połączenie śledzi z żurawiną to wspaniała przekąska na imprezy i nie tylko.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Sułtańskie śledzie
KulinarnaChwila
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- ½ kg śledzi solonych
- Cebula biała
- Przecier pomidorowy
- 3 łyżki octu
- 4 łyżki oleju
- 3 łyżki pikantnego ketchupu
- ½ opakowania suszonej żurawiny
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- pieprz
- chili
Sposób przygotowania:
1
1. Śledzie moczymy godzinę w wodzie. 2. Cebule obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju
2
3. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz ocet. 4. Całość dusimy chwile pod przykryciem. 5. Następnie dodajemy przecier , ketchup oraz żurawinę, doprawiamy pieprzem i chili. 6. Jeżeli sos jest za gęsty można dolać odrobinę wody.
3
7. Śledzie kroimy na plastry i łączymy ze sosem ostudzonym.
4
8. Śledzie gotowe. 9. Smacznego.