Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sułtańskie śledzie

10.01.2018 Odsłon: 3715
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Połączenie śledzi z żurawiną to wspaniała przekąska na imprezy i nie tylko.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 287

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1777

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1545

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1517

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2842

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1874

60 min
8
Przekąski
Sułtańskie śledzie
Autor:
KulinarnaChwila
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg śledzi solonych
  • Cebula biała
  • Przecier pomidorowy
  • 3 łyżki octu
  • 4 łyżki oleju
  • 3 łyżki pikantnego ketchupu
  • ½ opakowania suszonej żurawiny
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • pieprz
  • chili
Sposób przygotowania:
1

1. Śledzie moczymy godzinę w wodzie. 2. Cebule obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju

2

3. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz ocet. 4. Całość dusimy chwile pod przykryciem. 5. Następnie dodajemy przecier , ketchup oraz żurawinę, doprawiamy pieprzem i chili. 6. Jeżeli sos jest za gęsty można dolać odrobinę wody.

3

7. Śledzie kroimy na plastry i łączymy ze sosem ostudzonym.

4

8. Śledzie gotowe. 9. Smacznego.