Smaker

Sułtańskie śledzie

10.01.2018 Odsłon: 3708
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Połączenie śledzi z żurawiną to wspaniała przekąska na imprezy i nie tylko.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5620

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 936

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 239

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 27095

30 min
22
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z serc drobiowych

Dania główne Gulasz z serc drobiowych

Wielbiciele tradycyjnej kuchni na pewno mają w swoim menu dobry przepis na gu...

Odsłon: 62

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

Dania główne Kotlety mielone faszerowane mozzarellą

To ciekawe urozmaicenie zwykłych mielonych kotletów. Są pyszne, sycące, a ich...

Odsłon: 67

60 min
4
Przekąski
Sułtańskie śledzie
Autor:
KulinarnaChwila
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg śledzi solonych
  • Cebula biała
  • Przecier pomidorowy
  • 3 łyżki octu
  • 4 łyżki oleju
  • 3 łyżki pikantnego ketchupu
  • ½ opakowania suszonej żurawiny
  • 2 liście laurowe
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • pieprz
  • chili
Sposób przygotowania:
1

1. Śledzie moczymy godzinę w wodzie. 2. Cebule obieramy i kroimy w piórka, podsmażamy na rozgrzanym oleju

2

3. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie oraz ocet. 4. Całość dusimy chwile pod przykryciem. 5. Następnie dodajemy przecier , ketchup oraz żurawinę, doprawiamy pieprzem i chili. 6. Jeżeli sos jest za gęsty można dolać odrobinę wody.

3

7. Śledzie kroimy na plastry i łączymy ze sosem ostudzonym.

4

8. Śledzie gotowe. 9. Smacznego.