Smaker

Sushi z warzywami.

01.03.2025 Odsłon: 552
5.0 (5 oceny)
30 min
15 min
5-6 os.
wmk
wmk

Sushi warzywne jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych wersji sushi. Dzięki różnorodnym warzywom, sushi jest nie tylko smaczne, jest również zdrowe. Przygotowanie sushi z warzywami jest łatwe i można skomponować je według własnego smaku i upodobania.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2329

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3466

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4189

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74139

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29423

30 min
63
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Zupy Orientalna zupa z pieczarkami, porem, tofu i kolendrą

Pyszna, rozgrzewająca zupa na mleku kokosowym z pastą tom yum. Zupa jest bard...

Odsłon: 571

15 min
9
Przekąski
Sushi z warzywami.
Autor:
wmk
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • Ryż do sushi
  • Liście nori
  • Liście sałaty zielonej lub szpinak
  • Ogórki świeże
  • Marchewka
  • Awokado
  • Papryka
  • Sos sojowy
  • Wasabi
  • Imbir świeży
  • Ocet ryżowy
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego
  • 0.5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1

Po ugotowaniu ryżu, przygotowujemy zaprawę, mieszamy 2 łyżki octu ryżowego z 2 łyżeczkami cukru i 0.5 łyżeczką soli. Dodajemy do ryżu i mieszamy składniki do uzyskania jednolitej masy. Rozkładamy arkusz nori na macie do sushi. Nakladamy równą warstwę przygotowanego ryżu. Pozostawiamy na górze nori około 1 cm wolnej przestrzeni. Na ryż nakladamy w słupki pokrojone, ulubione warzywa. Wybieramy do tego różne rodzaje. Na wierzch warzyw nakładamy odrobinę wasabi (jest ostre) i równomiernie rozprowadzamy. Moczymy górny brzeg nori wodą i zwijamy dokładnie sushi, trzymając matę obiema rękoma. Tak przygotowujemy kolejne rolki, aż zużyjemy wszystkie składniki. Na koniec kroimy każdą rolkę na kawałki o szerokości ok. 2.5 centymetra. Uwagi: Tu opisałem podstawowy przepis na wykonanie smacznego i zdrowego sushi warzywnego. Tradycyjne sushi jest podawane z sosem wykonanym z soji, wasabi i kwaszonego imbiru w occie ryżowym. W moim przepisie przed pokrojrniem rolek sushi, spryskuję liście nori z zewnątrz wodą z octem ryzowym i obtaczam w sezamie. Wykonanie sushi warzywnego jest indywidualnym sposobem czym bedzie nadziewane, są różne smaki i gusta.