Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekonaj się, jak smakuje śledziowy tatar Magdy Gessler. Przepis popularnej restauratorki możesz wypróbować przy okazji najbliższej imprezy. Goście będą zachwyceni
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 130
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1824
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14486
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19561
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 130
Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.
Odsłon: 1824
rewelacyjny schab zawijany, pieczony z boczkiem wędzonym. Taka rolada smakuje...
Odsłon: 14486
Wiele osób unika jedzenia pączków i gniazdek ze względu na wysmażanie ich na...
Odsłon: 19561
Składniki
Jajka ugotuj na twardo i obierz ze skorupki. W piekarniku rozgrzanym do 220 stopni upiecz paprykę. Obierz ją ze skórki.
Filety śledziowe, ugotowane jajka, obraną paprykę, ogórki, cebulę i grzybki pokrój w drobną kostkę i umieść w misce. Wymieszaj dokładnie całość. Dodaj kapary. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
W osobnym naczyniu wymieszaj musztardę, miód, pastę pomidorową i dopraw je ostrą papryką mieloną oraz pieprzem. Tak przygotowany sos połącz z produktami w pierwszej misie. Dokładnie wymieszaj.
Tatara śledziowego wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, żeby smaki się przegryzły. Po tym czasie wyjmij, ułóż na talerzu i podaj gościom. Najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem.