Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...z jabłuszkiem. Polecam.
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 70
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 76
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 70
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 76
Składniki
Jabłka umyć, osuszyć, nie obierać. Jabłka pokroić w ćwiartki. Pozbawić gniazd nasiennych i umieścić w naczyniu do gotowania na parze. Uprużone jabłka przetrzeć przez sito. Dodać cukier do smaku i cynamon. Można zagęścić mąką migdałową.
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować. Pozostawić na ok 15 min. pod ścieteczką.
Patelnię delikatnie posmarować olejem rzepakowym.
Smażyć na patelni cienkie naleśniki. Ciasto jest rzadkie, ładnie się rozprowadza po patelni.
Na każdy naleśnik nakładać porcję musu jabłkowego, delikatnie smarować.
Z okrągłego naleśnika robić trójkąt, zwijając brzegi do środka. Następnie wierzchołki trójkąta łączyć z przeciwległymi bokami. W ten sposób powstanie zgrabny pakiecik.
Naleśniki delikatnie zrumienić na maśle.
Gotowe.
Smacznego.