Smaker
Boże Narodzenie na słono

Ulubiona przekąska gości

30.12.2024 Odsłon: 5719
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Ulubiona przekąska gości jest jednocześnie ulubioną przekąską gospodarzy. Dlaczego? Wykonasz ją szybko, z użyciem piekarnika i podstawowych produktów, które na pewno masz w lodówce. Aromatyczne pieczarki, wędzony boczek i pomidorowy sos w otoczeniu miękkiego ciasta. Idealne do jedzenia samodzielnie lub maczania w pysznym sosie. Jeśli spodziewasz się większej liczby głodnych gości, podwój ilość użytych składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5971

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2475

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3407

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1481

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2193

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1241

30 min
7
Przekąski
Ulubiona przekąska gości
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie gotowego ciasta na pizzę lub ciasta francuskiego
  • 250 ml passaty pomidorowej
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 mała szalotka
  • sól, czarny pieprz
  • szczypta cukru
  • ½ łyżeczki suszonego oregano
  • 200 g sera mozzarella lub innego żółtego sera
  • 250 g pieczarek
  • 150 g boczku wędzonego w kawałku
  • oliwa lub olej
Sposób przygotowania:
1

Najpierw przygotuj sos. W rondelku rozgrzej olej wrzuć połowę drobno posiekanej cebulki i chwilę przesmaż, następnie dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i po minucie wlej passatę pomidorową. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu ok. 20 minut. Na koniec dopraw oregano, solą, czarnym pieprzem i szczyptą cukru.

2

Drugą połowę cebulki także drobno posiekaj i przesmaż na patelni, po czym dorzuć oczyszczone i pokrojone w drobną kostkę pieczarki. Przesmażaj, aż pieczarki puszczą sok i lekko odparują. Dopraw solą i pieprzem. Pokrój boczek w małą kostkę, a ser zetrzyj na tarce jarzynowej.

3

Rozłóż arkusz ciasta na pizzę lub francuskiego i posmaruj go sosem. Posyp połową startego sera, rozłóż podsmażone pieczarki i pokrojony boczek, po czym ponownie posyp resztą sera. Ciasto zwiń ciasno w rulon i ostrym nożem pokrój roladę na paski o grubości ok. 2,5 cm.

4

Rozłóż przekąski na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 20 minut.

5

Ulubiona przekąska gości jest gotowa. Świetnie smakuje na ciepło, ale też na zimno. Serwuj z pomidorowym lub czosnkowym sosem do maczania.