Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiona przekąska gości jest jednocześnie ulubioną przekąską gospodarzy. Dlaczego? Wykonasz ją szybko, z użyciem piekarnika i podstawowych produktów, które na pewno masz w lodówce. Aromatyczne pieczarki, wędzony boczek i pomidorowy sos w otoczeniu miękkiego ciasta. Idealne do jedzenia samodzielnie lub maczania w pysznym sosie. Jeśli spodziewasz się większej liczby głodnych gości, podwój ilość użytych składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pikantne pieczarki z porem i pok choi
Pomysł na przystawkę do czosnkowego chleba lub dodatek do obiadu lub kolacji....
Odsłon: 22
3
15
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy
Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba. Wczoraj upiekłam...
Odsłon: 7981
13
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 92
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Pikantne pieczarki z porem i pok choi
Pomysł na przystawkę do czosnkowego chleba lub dodatek do obiadu lub kolacji....
Odsłon: 22
3
15
Pieczywo
Chleb pszenno - orkiszowy
Niezmiennie od lat, namawiam do pieczenia domowego chleba. Wczoraj upiekłam...
Odsłon: 7981
13
Dania główne
wieprzowina z czerwoną kapustą
Przepis na chrupiącą pieczeń wieprzową wraz z dodatkiem drogocennej w witamin...
Odsłon: 92
3
6
REKLAMA
Przekąski
Ulubiona przekąska gości
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie gotowego ciasta na pizzę lub ciasta francuskiego
- 250 ml passaty pomidorowej
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała szalotka
- sól, czarny pieprz
- szczypta cukru
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- 200 g sera mozzarella lub innego żółtego sera
- 250 g pieczarek
- 150 g boczku wędzonego w kawałku
- oliwa lub olej
Sposób przygotowania:
1
Najpierw przygotuj sos. W rondelku rozgrzej olej wrzuć połowę drobno posiekanej cebulki i chwilę przesmaż, następnie dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i po minucie wlej passatę pomidorową. Przykryj pokrywką i gotuj na wolnym ogniu ok. 20 minut. Na koniec dopraw oregano, solą, czarnym pieprzem i szczyptą cukru.
2
Drugą połowę cebulki także drobno posiekaj i przesmaż na patelni, po czym dorzuć oczyszczone i pokrojone w drobną kostkę pieczarki. Przesmażaj, aż pieczarki puszczą sok i lekko odparują. Dopraw solą i pieprzem. Pokrój boczek w małą kostkę, a ser zetrzyj na tarce jarzynowej.
3
Rozłóż arkusz ciasta na pizzę lub francuskiego i posmaruj go sosem. Posyp połową startego sera, rozłóż podsmażone pieczarki i pokrojony boczek, po czym ponownie posyp resztą sera. Ciasto zwiń ciasno w rulon i ostrym nożem pokrój roladę na paski o grubości ok. 2,5 cm.
4
Rozłóż przekąski na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 20 minut.
5
Ulubiona przekąska gości jest gotowa. Świetnie smakuje na ciepło, ale też na zimno. Serwuj z pomidorowym lub czosnkowym sosem do maczania.