Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam frytki w kształcie spiralki. Do przygotowania takich frytek jest potrzebny specjalny nożyk, który udało mi się kupić na bazarku, a takie frytki jadłam nad morzem, są smaczne, obsypuję je przyprawą do ziemniaków lub solą. Tak przygotowane frytki nabija się na patyczek do szaszłyków i smaży w głębokim tłuszczu. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patyki do szaszłyków, nożyk do frytek, nóż, miska, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 427
3
Ostatnio komentowane przepisy
6
6
Dania główne
Szaszłyki z karkówki
Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze, czyli można coś ugrilować i zje...
Odsłon: 427
3
REKLAMA
Przekąski
Ziemniaczane frytki
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki 8 szt,
- przyprawa do ziemniaków 1 op,
- sól do smaku,
- olej do głębokiego smażenia,
- nożyk do frytek
- Dodatkowo;
- ketchup,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy. Następnie specjalnym nożykiem tniemy frytki, które po wycięciu nakładamy na patyki szaszłykowe rozciągając i tworząc sprężynę. Tak przygotowane frytki układamy na ręczniku papierowym w celu przesuszenia. Frytki wkładamy do gorącego oleju i smażymy na złoty kolor obracając patyczkiem (smażymy w głębokim oleju , naczynie szerokie , najlepiej duża szeroka patelnia ). Zaraz po usmażeniu posypujemy przyprawą do ziemniaków i w razie potrzeby solą. Podajemy same lub z sosem czosnkowym albo keczupem. Smacznego
2
Przygotowanie frytek.
3
Przyrząd do frytek.