Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Ziemniaczane frytki

14.07.2024 Odsłon: 413
5.0 (4 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam frytki w kształcie spiralki. Do przygotowania takich frytek jest potrzebny specjalny nożyk, który udało mi się kupić na bazarku, a takie frytki jadłam nad morzem, są smaczne, obsypuję je przyprawą do ziemniaków lub solą. Tak przygotowane frytki nabija się na patyczek do szaszłyków i smaży w głębokim tłuszczu. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

patyki do szaszłyków, nożyk do frytek, nóż, miska, ręcznik papierowy,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Ciasta

Ciasto matcha-limonka

Ciasta Ciasto matcha-limonka

Delikatny, herbaciany biszkopt z lekkim śmietankowym kremem i słodko-kwaśnym...

Odsłon: 116

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 157

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Uśmiechnięte onigiri z tuńczykiem i kanpyo

Dania główne Uśmiechnięte onigiri z tuńczykiem i kanpyo

Onigiri, czyli japoński danie, które podbija cały świat. Ryż uformowany najcz...

Odsłon: 42

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 58

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pierogi z kapustą i grzybami

Dania główne Pierogi z kapustą i grzybami

Przepis na te pierogi jest prosty i łatwy, a pierogi dobre nie tylko na święt...

Odsłon: 23

>60 min
1
wałek
wałek
Przekąski

Szybki bigosik z młodej kapusty

Przekąski Szybki bigosik z młodej kapusty

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i kiełbasą duszony na szybko jako dosk...

Odsłon: 311

30 min
4
Przekąski
Ziemniaczane frytki
Autor:
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 8 szt,
  • przyprawa do ziemniaków 1 op,
  • sól do smaku,
  • olej do głębokiego smażenia,
  • nożyk do frytek
  • Dodatkowo;
  • ketchup,
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy. Następnie specjalnym nożykiem tniemy frytki, które po wycięciu nakładamy na patyki szaszłykowe rozciągając i tworząc sprężynę. Tak przygotowane frytki układamy na ręczniku papierowym w celu przesuszenia. Frytki wkładamy do gorącego oleju i smażymy na złoty kolor obracając patyczkiem (smażymy w głębokim oleju , naczynie szerokie , najlepiej duża szeroka patelnia ). Zaraz po usmażeniu posypujemy przyprawą do ziemniaków i w razie potrzeby solą. Podajemy same lub z sosem czosnkowym albo keczupem. Smacznego

2

Przygotowanie frytek.

3

Przyrząd do frytek.