Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj przedstawiam pyszny domowy dżem z dyni i jabłek z galaretką pomarańczową. Prosty dżem bez dodatku substancji żelujących. Ma posmak pomarańczowy z nutą cynamonu i goździków. Polecam, nadaje się do pieczywa, wafla, naleśników :-)
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...
Odsłon: 15
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
Odsłon: 11
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 68
Przepis dnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 618
Wilgotne, maślane ciasto z nutą wanilii, kwaśnym rabarbarem i słodkimi trus...
Odsłon: 15
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem, idealna na szybkie...
Odsłon: 11
Dzisiaj danie które jak pojawią się truskawki musi się pojawić na naszym stol...
Odsłon: 68
Przepis dnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 618
Składniki
Dynię obrać, umyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne, umyć i pokroić w kostkę. Owoce włożyć do garnka, dodać goździki, kawałek cynamonu, wsypać kwasek cytrynowy, dodawać stopniowo cukier, dokładnie wymieszać i prażyć na małym ogniu około 3 godzin. Smażyć tak długo, aż dynia i jabłka rozgotują się i wyparuje woda. Po tym czasie wsypać galaretkę, prażyć jeszcze około 15-20 minut. Gorący dżem przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić i pasteryzować 15 minut.