Smaker

Dżem z jabłek

01.09.2024 Odsłon: 4145
5.0 (9 oceny)
>60 min
>60 min
>6 os.
Bobby
Bobby

Ten dodatek lubi każda osoba bez względu na wiek i płeć. Można iść do sklepu i kupić jaki się chce, ale też możemy pokusić się o zrobienie swojego. Nie jest to trudne, ponieważ do tego potrzebne jest kilka prostych i tanich składników, cierpliwość i smak.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Mini serniczki z borówkami na ciepło

Ciasta Mini serniczki z borówkami na ciepło

Zapraszam na ciepły podwieczorek. Niespodziewany gość w dom, serniczki na stó...

Odsłon: 2546

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pielmieni z indykiem

Dania główne Pielmieni z indykiem

Polecam do rosołu. Pycha.

Odsłon: 779

>60 min
21
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 3096

60 min
9
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Śniadania Placuszki bananowe z serka wiejskiego

Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...

Odsłon: 102030

15 min
124
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Malinianki

Ciasta Malinianki

Puszyste i delikatne bułeczki nadziewane malinami.

Odsłon: 1134

30 min
3
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Ciasta

Ciasto z malinami

Ciasta Ciasto z malinami

Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...

Odsłon: 6411

30 min
8
Przetwory
Dżem z jabłek
Autor:
Bobby
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Jabłka 2-3 kg rodzaj ulubiony lub jaki rośnie na działce
  • Cukier - ilość uzależniona od słodkości jabłek oraz smaku
  • Woda
Sposób przygotowania:
1

Obieramy jabłka, miejsca obite należy odkroić. Jabłka kroimy na ćwiartki lub mniejsze kawałki. Do dużego garnka wlewamy wody i wkładamy jabłka. Całość przykrywamy i włączamy duży gaz często mieszając.

2

Jak już trochę jabłka są podpieczone i puszczą sok, dolewamy trochę wody mieszamy, przykrywamy i zmniejszamy gaz na mały.

3

Przez cały okres pieczenia mieszamy by nie dopuścić do przypalenia. Jeżeli coś takiego się zdarzy, to musimy zmienić ganek. Jak już mamy gładką konsystencję dżemu słodzimy do pożądanego smaku cały czas mieszając. Pieczemy jeszcze troszeczkę, by cukier się rozpuścił i odparowała niepotrzebna woda na bardzo małym gazie.

4

Przed nałożeniem wszystkie słoiki i przykrywki wyparzamy. Do nakładania używam tzw nalewki, która jest bardzo pomocna w tym przypadku.

5

Cały czas masa jabłkowa jest na najmniejszym ogniu mieszamy i nakładamy do słoika. Ja nie nakładam jabłek do końca słoika, ponieważ jak zrobiła by się pleśń to przy nałożonym słoiku do pełna nie zauważę tego bez odkręcenia.

6

Gdy nałożę jabłka do słoika, zakręcam dosyć mocno i odstawiam słoik do góry dnem i pozostawiam tak przez całą noc.

7

Tak przyrządzone jabłka może jeść na drugi dzień lub za pół roku np. w zimę bo nic im się nie stanie pod warunkiem, że dobrze dobraliśmy zakrętkę i dobrze zakręciliśmy. Smacznego.