Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zakwas buraczany zrobić w domu jest bardzo łatwo. zachęcamy do tego nie tylko raz w roku na Boże Narodzenie. Można go pić również w okresie jesienno-zimowym gdyż jest bardzo zdrowy. Jest świetny na anemię, podczas leczenia antybiotykowego. Dłuższe picie działa korzystnie również na nadciśnienie oraz wzmacnia system odpornościowy. Tak więc pamiętajcie nie tylko raz do roku robimy zakwas:)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Umyte buraki obieramy i kroimy w plasterki. Zalewamy ciepła wodą, tak aby je pokryła. Dodajemy czosnek, ziele angielskie, liscie laurowe i kromkę chleba razowego. Odstawiamy na 4 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie zlewamy do butelek i przechowujemy w chłodnym miejscu.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
Dodatki
Zakwas buraczany (kiszenie buraków)
Czas przedświąteczny, więc zakwas buraczany będzie jak znalazł. Jeżeli chceci...
Odsłon: 33866
68
5
Dodatki
Chleb wiejski na zakwasie.
Bardzo smaczny i zdrowy chleb zrobiony według starego przepisu z wielkopolski...
Odsłon: 21909
38
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś grillowany ze szparagami
Moje pierwsze w tym roku szparagi upolowane za 9,99! Ponieważ pogoda, jak na...
Odsłon: 3898
13
Przepis dnia
Dania główne
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, kurczakiem i warzywami
Pyszne, lekkie danie z cukinią w roli głównej. Nadziewane kaszą jaglaną i wa...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Dietetyczne
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Fasolka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
Odsłon: 8571
15
Desery
Razowa szarlotka z orzechami (bez cukru)
Pyszne ciasto z jabłkami w wersji z mąki razowej, a na dodatek bez cukru - su...
Odsłon: 8517
24
Przekąski
Kwitnąca focaccia
Dzisiaj zapraszam na focaccię, płaskie włoskie pieczywo, które świetnie spraw...
Odsłon: 21
0
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 24
1
Inne przepisy autora
Napoje
Truskawkowy Shot
Galaretki z alkoholem to bardzo popularny sposób podawania alkoholi w USA. Są...
Odsłon: 3597
26
Przetwory
Domowy cukier waniliowy
Przygotujcie w domu własny aromatyczny cukier waniliowy. Jego podstawą może...
Odsłon: 10962
36
44
Pieczywo
Chleb pszenny
Wiele osób chce jeść i piec chleb domowy, ale twierdzą, że to trudne...obalam...
Odsłon: 5465
35
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Łosoś grillowany ze szparagami
Moje pierwsze w tym roku szparagi upolowane za 9,99! Ponieważ pogoda, jak na...
Odsłon: 3898
13
Przepis dnia
Dania główne
Cukinia faszerowana kaszą jaglaną, kurczakiem i warzywami
Pyszne, lekkie danie z cukinią w roli głównej. Nadziewane kaszą jaglaną i wa...
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Dietetyczne
- Kasze
- Kasza jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Fasolka
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
Odsłon: 8571
15
Desery
Razowa szarlotka z orzechami (bez cukru)
Pyszne ciasto z jabłkami w wersji z mąki razowej, a na dodatek bez cukru - su...
Odsłon: 8517
24
Przekąski
Kwitnąca focaccia
Dzisiaj zapraszam na focaccię, płaskie włoskie pieczywo, które świetnie spraw...
Odsłon: 21
0
Zupy
Zupa krem z pieczonych buraków
Pyszna i zdrowa - zupa krem z pieczonych buraków
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Dietetyczne
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Przyprawy
- Kremy
Odsłon: 24
1
REKLAMA
REKLAMA
Przetwory
Jak zrobic zakwas buraczany
aniolywkuchni
do 30 min
>6 osób
Składniki
- 1 kg buraków
- liście laurowe
- kromka chleba razowego na zakwasie
- ząbki czosnku
- ziele angielskie
Sposób przygotowania:
1
Umyte buraki obieramy i kroimy w plasterki. Zalewamy ciepła wodą, tak aby je pokryła. Dodajemy czosnek, ziele angielskie, liscie laurowe i kromkę chleba razowego. Odstawiamy na 4 dni w ciepłe miejsce. Po tym czasie zlewamy do butelek i przechowujemy w chłodnym miejscu.
Przepisy Przetwory
Przetwory
Rabarbarowy curd
Przetwory
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Przetwory
Mielonka z boczku i szynki.
Przetwory
Pasztet w słoiczkach
Rabarbarowy curd
Popularny lemon curd to tradycyjny angielski przysmak, którego nikomu nie trz...
Odsłon: 111
Lubczyk, czyli prawdziwe maggi:-)
Niebywałe,jak w ciągu miesiąca u sąsiadki wyrosły ma prawie 1 metr okazałe k...
Odsłon: 490