Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis pochodzi ze starego zbioru, kiedy to wszystkie ciekawe przepisy zamieszczane w szarych gazetach były wycinane i pieczołowicie wklejane do kulinarnych zeszytów :) Te pomidory kisiłam po raz pierwszy i przyznaję - są smaczne, polecam :)
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 980
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1998
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 465
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 980
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1998
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 465
Składniki
Pomidory zdrowe, lekko rozjaśnione, zaczynające dojrzewać, starannie umyć, układać w słojach przekładając gałązkami kopru.
Do każdego słoja dodać 2-3 jagody jałowca i 2-3 ząbki czosnku.
Zagotować wodę z solą, licząc na 1l wody 4-5 dkg soli. Lekko przestudzoną wodą napełnić słoje z ułożonymi pomidorami, zamknąć i odstawić do ukwaszenia.
Kiszone pomidory doskonale dają się przechowywać w chłodnej piwnicy czy spiżarni bez dodatkowych zabiegów utrwalających.