Przetwory Przepis na:
Kurki w occie
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3390
Dodano: 15.08.2011
Odsłon: 13007
Zaletą dania jest po prostu sama kurka:)
Składniki
- 1kg kurek
- 1 duża cebula
- 2 łyżeczki soli
- szklanka octu
- 1/4 szklanki cukru
- po kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego
- 3–4 listki laurowe
- czubata łyżeczka ziaren gorczycy
- łyżka kolorowego pieprzu w ziarnach
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Grzyby (uprzednio umyte), pokrojoną w piórka cebulęi i przyprawy zalać małą ilością wrzątku, dodać łyżeczkę soli, gotować około 10 minut. Odcedzić, zachować przyprawy. Ocet wymieszać z 1/2 litra wody, cukrem i pozostałą solą. Kurki z cebulkami oraz przyprawy przełożyć do słoików. Wlać zalewę, dobrze zakręcić.
29064 odsłon
27
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
amidalla 16 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
Nie, nie :) Nie pasteryzujemy :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
kasiulkaxi 09 lipca 2014Zgłoś do usunięcia
nie pasteryzowac?1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 16 maja 2012Zgłoś do usunięcia
Wykorzystam twój przepis,po składnikach widzę ,że będą doskonałe.Ja do tej pory robiła bez cukru i dawałam więcej octu,ale były tak kwaśne ,że aż wykręcało i zniechęciłam się do robienia kurek w occie.Dzięki za twój przepis.Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz