Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy lubimy ogórki małosolne, więc zanim zacznie się sezon ogórkowy to robimy na szybko w dużym słoju, w wiaderku czy po prostu większym naczyniu tak zwane ogórki na już, które na trzeci dzień ja już zajadam, szybko znikają ze słoja lub z innego naczynia. Podaję mój przepis na takie ogóreczki. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
wiaderko, miska do umycia, nóż, garnek na zalewę, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 31
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 765
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 44
1
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 31
1
1
208
Desery
Drożdżówki z nutellą
Idealne drożdżówki, uwielbiane przez moje dzieciaczki. Znikają zaraz po upiec...
Odsłon: 20
1
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 765
3
REKLAMA
Przetwory
Małosolne ogórki na już.
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- ogórki zielone gruntowe około 2 kg,
- główka czosnku,
- koper świeży,
- korzeń chrzanu,
- liście chrzanu,
- woda i sól kamienna ( na 1 litr wody 1 łyżka soli ),
Sposób przygotowania:
1
Na początku do garnka wlać wodę dodając na 1 litr wody 1 łyżkę soli kamiennej. Zagotować i odstawić. Ogórki umyć , zalać wodą i zostawić na godzinę zanurzone w wodzie.
2
Nastepnie po umyciu odciąć dupki czyli końcówki, wtedy szybciej ogórki się ukiszą. Umyć liście chrzanu i kopru, czosnek obrać i przekroić ząbki na połówki, korzeń chrzanu obrać i pokroić w słupki.
3
Do czystego, większego wiaderka włożyć kawałki chrzanu, ząbki czosnku, kopru z baldachimem i lisice chrzanu. Ogórki układać dość ciasno, zalać jeszcze ciepłą zalewą, zakryć przykrywką i odstawić do kiszenia. Ja już na trzeci dzień zajadam. Polecam
4
Ogórki można zajadać.