Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wszyscy lubimy ogórki małosolne, więc zanim zacznie się sezon ogórkowy to robimy na szybko w dużym słoju, w wiaderku czy po prostu większym naczyniu tak zwane ogórki na już, które na trzeci dzień ja już zajadam, szybko znikają ze słoja lub z innego naczynia. Podaję mój przepis na takie ogóreczki. Polecam
wiaderko, miska do umycia, nóż, garnek na zalewę, łyżka,
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2183
Polecam.
Odsłon: 210
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2183
Polecam.
Odsłon: 210
Składniki
Na początku do garnka wlać wodę dodając na 1 litr wody 1 łyżkę soli kamiennej. Zagotować i odstawić. Ogórki umyć , zalać wodą i zostawić na godzinę zanurzone w wodzie.
Nastepnie po umyciu odciąć dupki czyli końcówki, wtedy szybciej ogórki się ukiszą. Umyć liście chrzanu i kopru, czosnek obrać i przekroić ząbki na połówki, korzeń chrzanu obrać i pokroić w słupki.
Do czystego, większego wiaderka włożyć kawałki chrzanu, ząbki czosnku, kopru z baldachimem i lisice chrzanu. Ogórki układać dość ciasno, zalać jeszcze ciepłą zalewą, zakryć przykrywką i odstawić do kiszenia. Ja już na trzeci dzień zajadam. Polecam
Ogórki można zajadać.