Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Marchew zarówno świeża jak i konserwowa jest źródłem witaminy A, C, K i B oraz potasu, magnezu, wapnia i żelaza. Jej właściwości wspierają układ odpornościowy i wzrok, a zawartość błonnika wspomaga trawienie i reguluje poziom cholesterolu.
Kolejna odsłona surówki z białej kapusty na obiad lub do grilla. Smaczna, pro...
Odsłon: 26
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 319
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 569
Polecam.
Odsłon: 593
Kolejna odsłona surówki z białej kapusty na obiad lub do grilla. Smaczna, pro...
Odsłon: 26
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka waniliowego to dosko...
Odsłon: 319
Polecam smaczną, prostą i szybką sałatkę, którą bardzo lubię i często przygot...
Odsłon: 569
Polecam.
Odsłon: 593
Składniki
Marchew umyć, obrać, jeszcze raz wypłukać w zimnej wodzie i pokroić w kostkę. W jednym rondlu zagotować 1 litr wody i wsypać 1 łyżkę soli. Wymieszać i odstawić. W drugim rondlu zagotować osoloną wodę i wsypać do rondla pokrojoną marchew. Pamiętać aby wody było powyżej poziomu marchewki. Ugotować aldente, odcedzić i przygotować słoiki. Do każdego słoika wsypać po 1/3 łyżeczki cukru, wsypać marchew do 3/4 wysokości słoika i zalać przygotowaną zalewą. Wytrzeć brzegi słoika i wieczko papierowym ręcznikiem i zakręcić słoiki. W zależności ile będzie marchwi i słoików. ilość zalewy może trzeba będzie dorobić ponownie. Pasteryzować pierwszy dzień 40 min od zagotowania, drugi dzień 40 min od zagotowania