Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nikt nie lubi skórki w marynowanej papryce, staje się twarda i odchodzi od miąższu.
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1657
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1435
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1446
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1591
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
Odsłon: 1657
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1435
Sernik zawsze dobry. Polecam.
Odsłon: 1446
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1591
Składniki
Papryki upiekłam w piekarniku do sczernienia skórki, około 200C. Przełożyłam je do woreczka foliowego żeby się zaparowały. Ostudzone obrałam ze skórki.
Ułożyłam je dosyć luźno w słoikach.
Ilość zalewy oblicza się na podstawie sumy objętości słoików podzielonej na dwa. Zagotowałam wodę z dodatkami. Miałam małe cebulki, czosnki pokroiłam na plasterki. Podgotowałam 5 minut. Wyłączyłam ogień i dodałam ocet. Zalałam słoiki i dodatki rozłożyłam równomiernie do papryk. Słoiki zakręciłam. Wstawiłam je na ściereczce do garnka. Wody nalałam do wysokości zawartości. Pasteryzowałam 20 minut od zagotowania się wody.
Smacznego :)