Ogórki kiszone

Przygotowanie

1. 

   Ogórki wyszorować.

2. 

   Na dno każdego słoika wrzucić gałązkę kopru, następnie ściśle ułożyć ogórki.

3. 

   Do każdego słoja wrzucić po 2 ząbki czosnku, kawałek chrzanu, 3 ziela angielskie i około 5 liści laurowych.

4. 

   W dużym garnku zagotować wodę, dodać sól(woda ma być dobrze słona, o wiele bardziej słona niż woda np. na makaron, tak gdzieś około 1,5 łyżki soli na litr wody).

5. 

   o zagotowaniu spróbować wodę (uważać), jeżeli jest mało słona to dosolić i jeszcze chwilę ją pogotować.

6. 

   Następnie delikatnie ją ostudzić i zalać słoiki, dobrze zakręcić i odstawić do góry dnem.
   Smacznego :)