Smaker
Dania jednogarnkowe

Ogórki kiszone

12.08.2015 Odsłon: 22352
5.0 (20 oceny)
30 min
>6 os.
Anka1803
Anka1803

Upały nie odpuszczają a ja siedzę w kuchni i przyrządzam nasze ulubione kiszone ogóreczki ;)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1908

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 1947

30 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 6316

30 min
27
ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 344

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Bissara- pasta z fasoli

Dodatki Bissara- pasta z fasoli

Przepyszny arabski "smalczyk" z fasoli.

Odsłon: 789

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z wędzonym kurczakiem

Bogata w smaku sałatka idealna na święta lub lepszy lunch. Można ją przygotow...

Odsłon: 351

15 min
9
Przetwory
Ogórki kiszone
Autor:
Anka1803
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • 8 kg ogórków
  • około 30 ząbków czosnku
  • 15 kawałków chrzanu
  • koper
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • woda
  • sól - około 1.5 łyżki na litr wody
Sposób przygotowania:
1

Ogórki wyszorować.

2

Na dno każdego słoika wrzucić gałązkę kopru, następnie ściśle ułożyć ogórki.

3

Do każdego słoja wrzucić po 2 ząbki czosnku, kawałek chrzanu, 3 ziela angielskie i około 5 liści laurowych.

4

W dużym garnku zagotować wodę, dodać sól(woda ma być dobrze słona, o wiele bardziej słona niż woda np. na makaron, tak gdzieś około 1,5 łyżki soli na litr wody).

5

o zagotowaniu spróbować wodę (uważać), jeżeli jest mało słona to dosolić i jeszcze chwilę ją pogotować.

6

Następnie delikatnie ją ostudzić i zalać słoiki, dobrze zakręcić i odstawić do góry dnem. Smacznego :)