Przetwory Przepis na:
Pieczeń z drobiowego mięsa mielonego i wątróbki kaczej
Przepisów i artykułów: 899 Ocena: 17175
Dodano: 19.05.2020
Odsłon: 120
Tak można zagospodarować nadmiar farszu do nadziewanej kaczki.
Składniki
- 200 g wątróbki kaczej
- 200 g mielonego mięsa drobiowego
- jajko
- bułka
- sól
- pieprz
- natka pietruszki
- majeranek 1 czubata łyżka
| 5-6 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wątróbkę pokroiłem w kostkę, wymieszałem z mięsem mielonym dodałem jajko, namoczoną odciśniętą bułkę, posiekaną natkę pietruszki( ilość zależy od upodobań ), majeranek. Doprawiłem solą i pieprzem. Wszystko dokładnie wyrobiłem. Tak przygotowanym farszem napełniłem aluminiową, jednorazową formę. Piekłem w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. godziny.
12786 odsłon
24
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz