Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity przepis na sałatkę wielowarzywną zimową z użyciem bardzo wielu warzyw. W smaku przepyszna, delikatna, lekko octowa. Przepis na 12-13 słoików 700ml.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3587
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 218
4
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6679
5
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik Fanta
Sernik Fanta to jedno z tych ciast, które od pierwszego kawałka wywołuje chęć...
Odsłon: 3587
6
Śniadania
Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Ryby
- Łosoś
- Przyprawy
- Kanapki
- Dla zdrowia
Odsłon: 218
4
Dania główne
Siekane kotlety rybne
Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...
Odsłon: 6679
5
22
REKLAMA
Przetwory
Sałatka na zimę z kapustą i ogórkami - wielowarzywna
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 kg ogórków
- 2 kg kapusty
- 1 kg cebuli
- 2-3 papryki
- 1-2 cukinie
- 6-7 marchewek
- pęczek koperku
- 4-5 ząbków czosnku
- zalewa:
- 1-1,5 szklanki cukru
- 1 1/3 szklanki octu (10%) (ja dałam szklankę)
- 1,5 szklanki oleju/oliwy
- 4-5 łyżek soli
- 1 płaska łyżka pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i szatkujemy w plasterki.
2
Kapustę szatkujemy.
3
Cukinię kroimy w cienkie półplasterki.
4
Paprykę kroimy w paski.
5
Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach.
6
Cebulę kroimy w piórka.
7
Czosnek drobno siekamy.
8
Koperek drobno szatkujemy.
9
Składniki zalewy dokładnie mieszamy
10
Zalewamy nią warzywa.
11
Całość dokładnie mieszamy.
12
Odstawiamy na pół godziny.
13
Sałatkę przekładamy do słoików.
14
Zakręcamy dokładnie nakrętkę .
15
Pasteryzujemy po 20 minut.
16
Po ugotowaniu słoiki obracamy do góry dnem do wystygnięcia.
17
Smacznego !!!
18
;-D