Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wyśmienity przepis na sałatkę wielowarzywną zimową z użyciem bardzo wielu warzyw. W smaku przepyszna, delikatna, lekko octowa. Przepis na 12-13 słoików 700ml.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...
- Grill
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 203
1
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 95
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 251
2
Przepis dnia
Dania główne
Cannelloni ze szpinakiem
Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...
- Polska
- Włoska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 6912
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw
Sałatka z kuskusu i grillowanych warzyw nawiązuje do dań śródziemnomorskich i...
- Grill
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 203
1
Desery
Szybki deserek z mango z bezikami.
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 95
1
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków z dodatkiem marchewki.
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 251
2
Przepis dnia
Dania główne
Cannelloni ze szpinakiem
Cannelloni ze szpinakiem to szybkie, proste i pyszne danie, które z pewnością...
- Polska
- Włoska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
Odsłon: 6912
5
REKLAMA
Przetwory
Sałatka na zimę z kapustą i ogórkami - wielowarzywna
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 kg ogórków
- 2 kg kapusty
- 1 kg cebuli
- 2-3 papryki
- 1-2 cukinie
- 6-7 marchewek
- pęczek koperku
- 4-5 ząbków czosnku
- zalewa:
- 1-1,5 szklanki cukru
- 1 1/3 szklanki octu (10%) (ja dałam szklankę)
- 1,5 szklanki oleju/oliwy
- 4-5 łyżek soli
- 1 płaska łyżka pieprzu czarnego
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i szatkujemy w plasterki.
2
Kapustę szatkujemy.
3
Cukinię kroimy w cienkie półplasterki.
4
Paprykę kroimy w paski.
5
Marchew trzemy na tarce o grubych oczkach.
6
Cebulę kroimy w piórka.
7
Czosnek drobno siekamy.
8
Koperek drobno szatkujemy.
9
Składniki zalewy dokładnie mieszamy
10
Zalewamy nią warzywa.
11
Całość dokładnie mieszamy.
12
Odstawiamy na pół godziny.
13
Sałatkę przekładamy do słoików.
14
Zakręcamy dokładnie nakrętkę .
15
Pasteryzujemy po 20 minut.
16
Po ugotowaniu słoiki obracamy do góry dnem do wystygnięcia.
17
Smacznego !!!
18
;-D