Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
19.06.2018
Odsłon:
1338634
Przepis dnia: 22-06-2018
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zimą możemy się cieszyć smakami lata.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (56)
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290741
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1930
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 326
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4358
10
Ostatnio komentowane przepisy
70
Dania główne
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...
Odsłon: 290741
458
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.
Odsłon: 1930
15
Napoje
grejpfrutowa woda
napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony
Odsłon: 326
2
Ciasta
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...
Odsłon: 4358
10
REKLAMA
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
bryssska
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 kg zielonych ogórków
- marchewka 1/2 kg
- 1/2 kg cebuli
- ocet 1 szkl.
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. oleju
- sól 3 płaskie łyżeczki
- pieprz mielony 2 łyżeczki
- 2 małe główki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Ogórki myjemy i szatkujemy w plastry.
2
Cebulę kroimy w piórka.
3
Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Czosnek obieramy i dodajemy w całości.
4
Na końcu dodajemy cukier, olej, ocet, sól i pieprz.
5
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 2 godziny.
6
Po 2 godzinach sałatkę wkładamy do słoików porządnie ugniatając.
7
Na wierzch można wylać troszkę zalewy.
8
Słoiki zakręcamy i pasteryzujemy przez 15 minut od zagotowania wody. Po ugotowaniu słoiki obracamy do góry dnem do wystygnięcia.
9
Smacznego !!!
10
;-D