Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dla miłośników sera i żurawiny.
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 66
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
Odsłon: 134
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 160
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 1538
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...
Odsłon: 66
Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...
Odsłon: 134
Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...
Odsłon: 160
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne. Dzięki odciśnięciu st...
Odsłon: 1538
Składniki
Przyprawy mieszamy z bułką tartą.
Jajka roztrzepujemy z kilkoma łyżkami mleka, dodajemy szczyptę pieprzu.
Ser kroimy w grubsze plasty, ok 1 cm.
Ser maczamy w jajku, następnie przekładamy do bułki tartej, w której należy obtoczyć go dokładnie ze wszystkich stron. Następnie czynność powtarzamy - znów maczając ser w jajku i bułce. Musi powstać grubsza warstwa panierki, tak by ser nie wydostal sie podczas smażenia.
Rozgrzewamy olej na patelni i na małym ogniu smażymy sery z obu stron.
Gdy już się zarumienią przekładamy na talerz i dekorujemy żurawiną.
Smacznego :)