Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Smażony camembert z żurawiną

05.11.2011 Odsłon: 13878
5.0 (7 oceny)
15 min
3-4 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Dla miłośników sera i żurawiny.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 1243

15 min
10
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Przekąski

Przekąski na imprezę

Przekąski Przekąski na imprezę

Najczęściej przygotowuję je w Sylwestra, ale przy innych okazjach też się spr...

Odsłon: 37743

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 6293

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Całe pieczarki do obiadu

Dodatki Całe pieczarki do obiadu

My bardzo lubimy takie pieczarki. Aromatyczne, pyszne.

Odsłon: 10128

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 722

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4535

>60 min
4
Przetwory
Smażony camembert z żurawiną
Autor:
agnieszkacrow
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 dag sera camembert
  • 2 jajka
  • Bułka tarta
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • 1/2 łyżeczki bazylii
  • szczypta soli
  • kilka łyżek żurawiny
  • kilka łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1

Przyprawy mieszamy z bułką tartą.

2

Jajka roztrzepujemy z kilkoma łyżkami mleka, dodajemy szczyptę pieprzu.

3

Ser kroimy w grubsze plasty, ok 1 cm.

4

Ser maczamy w jajku, następnie przekładamy do bułki tartej, w której należy obtoczyć go dokładnie ze wszystkich stron. Następnie czynność powtarzamy - znów maczając ser w jajku i bułce. Musi powstać grubsza warstwa panierki, tak by ser nie wydostal sie podczas smażenia.

5

Rozgrzewamy olej na patelni i na małym ogniu smażymy sery z obu stron.

6

Gdy już się zarumienią przekładamy na talerz i dekorujemy żurawiną.

7

Smacznego :)