Smaker

Wiosenny syrop z kwiatów Mniszka Lekarskiego

26.03.2024 Odsłon: 229
5.0 (3 oceny)
>60 min
>60 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Oooo, Mlecyk !!! Będzie dziś syropek z mlecyku , bardzo pyszny i zdrowy Abo to słodki syrop z kwiatów mniszka dla każdego jest pyszny i dobry :) (Co ciekawe, w wielu miejscach na świecie Mniszek lekarski kwitnie zwyczajowo i obficie w maju , tymczasem w tym roku , przez wzląd na ciepłą zimę w wielu krajach zaczął obficie kwitnąć już z końcem Marca ) Syrop z mniszka lekarskiego to pyszny dodatek w kuchni. Kolorem swym przypomina on naturalny miód, stąd nazywany jest „Wiosennym miodkiem”. Medycyna ludowa przypisuje mu właściwości wzmacniające i oczyszczające organizm oraz lecznicze przy przeziębieniach i bólu gardła ale też wspomagające trawienie i pracę narządów wewnętrznych. Świetnie smakuje dodany do herbaty czy lemoniady, ale można też dodać go do deserów, naleśników, tortów rozmaitych, lodów czy innych ciast.

Potrzebne przybory kuchenne

Garnek , łyżka

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1825

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8387

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 769

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253703

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1480

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 853

60 min
4
Przetwory
Wiosenny syrop z kwiatów Mniszka Lekarskiego
Autor:
londonsky
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 litr kwiatów Mniszka Lekarskiego
  • 1 litr wody
  • 150 g cukru
Sposób przygotowania:
1

Zerwane kwiaty zostawić na 1 godzinkę na papierze (po to aby wyszły z nich jakiekolwiek chowające się tam owady) , potem należy wrzucić kwiaty do garnka z wodą , zasypać cukrem i gotować na wolnym ogniu około 2 godziny (można nieco dlużej) .. Potem należy odcedzić wywar do słoików i gotowe ! :)