Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Śniadanko i do pracy rodacy pyszna lekka sałatka z gotowanych ziemniaków niebieskich odmiany Vitelotte (Jedna z najstarszych odmian ziemniaków kolorowych w Europie) , marchewki , pasternaku, dressingu cebulowego z pomidorkami lemon blush i purpurowymi brokułami
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 201
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 218
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 201
3
3
3
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 297
2
REKLAMA
Sałatki
Błękitna sałatka warzywna
londonsky
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
Sałatka
- 500 g ziemniaków niebieskiej odmiany Votelotte (Opcjonalnie Blue Emalie)
- 4 duże pasternaki
- 4 duże marchewki
- Kilka różyczek brokuła
- Kilka listków młodeh rzepy (Opcjonalnie)
Dressing
- Kilka cebul
- Mały korzeń imbiru
- Łyżka octu ryżowego (opcjonalnie jabłkowy ocet)
- 50 ml Oleju roślinnego (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
- Łyżka sosu sojowego
- Szczypta chilli
- 2 Łyżki ketchupu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki wraz z warzywami korzeniowymi gotuemy do miękkości (najlepiej w skórce) , Brokuły również lekko obgotowujemy al'dente . Gotowe warzywa kroimy (może być razem z skórką co jest typowe np. w krajach anglosaskich) mieszamy z wcześniej przygotowanym dressingiem. A przygotowanie dressingu polega na zblendowaniu razem w malakserze wymienionych składników dressingu czyli - Cebuli, oleju, imbiru, octu, sosu sojowego , ketchupu i chilli.