Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Domowy paprykarz z wędzonej makreli

12.08.2025 Odsłon: 96
5 (1 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś mam dla was przepis na paprykarz tak z racji tego iż miałam więcej ryby i już nie chciało nam się jej jeść postanowiłam zrobić paprykarz gdyż go uwielbiamy i przyznaję nie miałam pojęcia jak się go robi

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, łyżka, garnek, deska do krojenia, słoiki, salaterki

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5322

15 min
24
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29648

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 212

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9604

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19271

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 949

15 min
2
Sałatki
Domowy paprykarz z wędzonej makreli
Autor:
agnes72
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 wędzone ryby makreli 500 g,
  • 3/4 szklanki ryżu,
  • 2 średnie cebule,
  • 3 średnie marchewki,
  • 8 łyżek oleju,
  • 2 koncentraty pomidorowe 30 % 160 g każdy,
  • 2 łyżki papryki słodkiej,
  • 1 łyżka papryki ostrej,
  • 1 płaska łyżka soli drobnej,
  • 1 łyżeczka pieprzu naturalnego świeżo zmielonego,
  • 1 szklanka wody lub bulionu (szklanka 250 ml)
Sposób przygotowania:
1

Na początek ugotować ryż i pozostawić go pod przykryciem aby ostygł a w międzyczasie cebulę pokroić w kostkę, marchew zetrzeć na tarce jarzynowej a ryby oczyścić z ości i skóry. Gdy wszystko przygotowane wtedy na dużą patelnię wlać olej dodać cebulę i ją podsmażyć gdy cebula podsmażona dodać marchew podsmażając ją do czasu aż zmieni kolor

2

Jak całość jest już podsmażona wlać szklankę wody lub bulionu i całość dusić na średnim ogniu do wyparowania wody, gdy woda wyparuje dodać koncentraty pomidorowe chwile podsmażyć i zdjąć z ognia. po chwili dodać obie papryki w proszku wymieszać po czym dodać ryż i znowu wymieszać, na koniec dodać oczyszczoną rybę i także wymieszać jeżeli będzie potrzeba doprawić według swego smaku

3

Gotowy paprykarz można zapakować w słoiczki mi wyszło 8 małych i za pasteryzować przez 20 minut, ostygnięte wstawić do lodówki dłużej postoją bez pasteryzacji mogą stać przez 3-5 dni. Swojski paprykarz wyszedł wyśmienity polecam