Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nikt się tego nie spodziewał, smak zapiera dech w piersi a potem słychać tylko "... mmm .. mmm ...mmmmm" zdrowa, pożywna, bez laktozy, bardzo oryginalna przystawka lub kolacja :)
Przepis dnia
Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cu...
Odsłon: 136
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 96
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
Odsłon: 74
Przepis dnia
Świąteczne ciasto korzenne przygotowane bez dodatku jajek, mleka i białego cu...
Odsłon: 136
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkowym sosem i chrupiącym boczkiem to prawdziwa...
Odsłon: 96
Propozycja na ryż na sypko do potraw chińskich i nie tylko. Tak przygotowany...
Odsłon: 74
Składniki
Sałatę myję, rwę i wrzucam do miseczki. To samo robię z rukolą (w proporcji 4:1) - rukola ma kluczowe znaczenie w kompozycji smaków. (...albo wrzucam z gotowej paczki) Podobnie borówki, myję i rozrzucam po miseczce.
Plastry sera kroję w cienkie paski - wprost do miski, bo potrafi się kruszyć. Używam zdrowszego sera, gdzie w procesie dojrzewania już pozbawiony jest laktozy. Ten mam wyjątkowy smak - holenderski wiejski ser z lawendą i tymiankiem - pychotka, idealny do sałatek :) Rozrzucam paski po sałacie.
Posypuję całość orzeszkami. Jak mam czas, to wcześniej je podprażam (potem fajnie chrupią). Polewam olejem lnianym. Nie mieszam. Składniki są różnej wielkości i tekstury, więc co nie spadło na dno miseczki, miesza się przy nakładaniu :) przyznam się ... umarłam i narodziłam się na nowo - niebiański smak:)