Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta i smaczna pasta, z suszonych pomidorów z dodatkiem podsmażonej cebulki, czosnku i prażonego słonecznika.
Pyszne i lekkie danie obiadowe.
Odsłon: 998
Pyszne i lekkie danie obiadowe.
Odsłon: 998
Składniki
Do pojemnika od blendera przekładam suszone pomidory ze słoika (całość wraz z zalewą). Cebulę kroję w drobną kostkę, podsmażam na patelni ,kiedy lekko się zrumieni dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek i smażę razem dłuższą chwilę, przekładam do pojemnika z pomidorami. Na tej samej patelni prażę słonecznik (ok.5,7 minut - nie zostawiajcie go samego,przemieszajcie od czasu do czasu :)), dodaję do pojemnika. Wyciskam sok z połowy cytryny , dodaję cukier, solę , pieprzę i całość miksuję. Ja lubię chrupnąć słonecznik lub cebulkę, dlatego masa nie jest idealnie gładka,ale to Wy decydujecie. Pastę jem z pieczywem,często są to chrupkie tosty lub bagietka. Czasami jako bonus na talerzu ląduje także jajko na twardo,posypane szczypiorem lub piórkami pora,przegryzione tostem z pastą smakuje wybornie. Smacznego :)