Smaker

Pyszna sałatka ziemniaczana - na grilla lub na obiad

25.05.2020 Odsłon: 8806
5.0 (24 oceny)
30 min
5-6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszną sałatkę ziemniaczaną. Sałatka ziemniaczana jest bardzo smaczna, szybka i prosta w przygotowaniu. Sałatkę możemy podać do mięsa z grilla, do obiadu lub na kolację.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Prosta lazania

Dania główne Prosta lazania

Lazania wbrew pozorom jest bardzo prostym daniem. Ta doskonała uczta kulinarn...

Odsłon: 666258

60 min
1288
wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 83

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 528

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5735

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 978

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 263

30 min
5
Sałatki
Pyszna sałatka ziemniaczana - na grilla lub na obiad
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • około 600 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • około 250 g ogórków konserwowych
  • 1 papryka czerwona
  • około 300 g jabłek winnych (przed obraniem)
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • pęczek natki pietruszki
  • na sos:
  • około 5 łyżek majonezu
  • 1 ½ łyżeczki musztardy (użyłam lekko ostrej)
  • 3 łyżki oliwy lub oleju
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • do smaku: sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ugotowane w mundurkach i wystudzone ziemniaki, obieram ze skórki, kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroje na mniejsze kawałki i dodaję do ziemniaków. Ogórki kroję w kostkę i dodaję do sałatki. Natkę pietruszki drobno siekam i dodaję do sałatki. Obrane jabłka kroję na mniejsze kawałki i dodaję do sałatki. Z ugotowanych na twardo jajek wyjmuję żółtka, a białka kroję na mniejsze kawałki i dodaję do sałatki.

2

Przygotowanie sosu: Do majonezu dodaję musztardę, żółtka i i rozcieram widelcem. Gdy składniki się połączą dodaję oliwę, sok z cytryny, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam – sos jest gotowy.

3

Sosem polewam sałatkę, dokładnie mieszam, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Sałatka ziemniaczana jest gotowa, można podawać życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa