Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z przyprawą gyros jest smaczna, warto ją zrobić.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Garnek z grubym dnem, deska do krojenia, ostry nóż, łyżka, miarka, waga kuchenna, słoiki
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Jogurtowy sos grecki tzatziki
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 21
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
- Wielkanoc
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 38
0
2
Dania główne
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
- Azjatycka
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 17
2
Przepis dnia
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
Jogurtowy sos grecki tzatziki
Przepis na orzeźwiający grecki sos, oparty na jogurcie i ogórku. Wyjątkowo do...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 21
1
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z fetą i świeżym ogórkiem na grilla
Prosta, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka ziemniaczana z chrupiącym ogór...
- Wielkanoc
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 38
0
2
Dania główne
Makaron soba z groszkiem cukrowym i silken tofu
Szybkie i proste danie w azjatyckim stylu - gryczany makaron soba z groszkiem...
- Azjatycka
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Grzyby
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 17
2
Przepis dnia
9
REKLAMA
Sałatki
Sałatka ogórkowa z przyprawą gyros.
krzys16
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 kg ogórków
- 2 duże papryki czerwone
- 3 cebule
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki soli niejodowanej
- 500 ml wody
- 200 ml octu ( najlepiej winnego )
- 25 dkg cukru
- 30 g przyprawy gyros
Sposób przygotowania:
1
Umyte ogórki kroimy na plasterki ( 3 mm ) razem ze skórką . Obraną cebulę kroimy w piórka. Umytą paprykę kroimy w ćwiartki, usuwamy pestki, a następnie kroimy w cienkie paski. Pokrojone warzywa mieszamy.
2
Następnie wsypujemy sól, dokładnie mieszamy, ubijamy i odstawiamy pod przykryciem na noc. W tym czasie warzywa puszczą sok. Teraz dodajemy cukier, wodę , mieszamy. Garnek stawiamy na ogień, zagotowujemy.
3
Gdy warzywa będą miękkie dodajemy drobno posiekany czosnek, przyprawę gyros, ocet, dokładnie mieszamy. Gotujemy jeszcze chwilę . W razie potrzeby możemy doprawić sałatkę solą itp.
4
Przekładamy do czystych słoików, szczelnie zamykamy wieczkami. Pasteryzujemy przez 20 minut. Przechowujemy w chłodnym ciemnym miejscu.
5
Smacznego !