Smaker

Sałatka sandomierska

19.01.2024 Odsłon: 99386
5.0 (82 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka sandomierska to świetna propozycja dla każdego wielbiciela przekąsek z tuńczykiem. Sałatka jest idealna na pożywną, choć lekką kolację lub rodzinne przyjęcie. Możesz zaserwować ją klasycznie lub jako pastę na kanapki bądź krakersy.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Bułeczki czosnkowo-serowe

Pieczywo Bułeczki czosnkowo-serowe

Bułeczki czosnkowo-serowe są pysznie puszyste i miękkie, a także aromatyczne....

Odsłon: 868

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 819

15 min
7
smaker
smaker
Ciasta

Torcik truskawkowy

Ciasta Torcik truskawkowy

Ten torcik truskawkowy stanie się hitem wśród całej twojej rodziny i wszystki...

Odsłon: 63

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na majówkę

Ciasta Ciasto na majówkę

Wybierasz się w długi weekend na piknik? Może przyda ci się przepis na ciasto...

Odsłon: 129

30 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z rybą

Sałatki Sałatka z rybą

Pełnowartościowa sałatka z rybą to dobry pomysł na lekki posiłek, który dzięk...

Odsłon: 42

15 min
2
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Kanapeczki carpaccio

Śniadania Kanapeczki carpaccio

Przepyszne kanapeczki we włoskim stylu. Świetne na rodzinne uroczystości na ś...

Odsłon: 12

15 min
1
Sałatki
Sałatka sandomierska
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 puszki tuńczyka w sosie własnym
  • 1 czerwona cebula
  • 2 garści sałaty rzymskiej lub świeżego szpinaku
  • garść orzechów włoskich
  • 200 g pieczarek
  • 1 mała puszka czerwonej fasoli (ok 120 g)
  • 3-4 ogórki konserwowe
  • 1-2 łyżki posiekanego koperku lub natki pietruszki
  • 2-3 łyżki majonezu
  • 1-2 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
  • 1-2 ząbki czosnku
  • sól i czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1

Otwórz puszki tuńczyka i fasoli, po czym odsącz na sicie. Pieczarki umyj, oczyść, pokrój w plasterki i ugotuj w osolonej wodzie lub podsmaż na łyżce masła. Sałatę umyj, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Orzechy i koperek przesiekaj. Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę. Aby pozbyć się mocnego smaku, możesz przelać ją wrzątkiem. Pokrój ogórki podobnie jak cebulkę i odsącz na sicie z nadmiaru soku. Wszystkie przygotowane składniki umieść w misce.

2

W miseczce wymieszaj majonez, jogurt i musztardę. Dodaj ocet i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym wszystko dokładnie wymieszaj. Polej sosem sałatkę i dobrze wymieszaj. Sałatkę sandomierską podawaj od razu lub po wcześniejszym schłodzeniu w lodówce. Podczas serwowania możesz dołożyć krakersy lub grillowane bagietki.