Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka śledziowa z burakami – prosty przepis na święta i imprezy
10.12.2025
Odsłon:
8
Ta sałatka śledziowa z burakami to klasyk, który zawsze robi wrażenie na stole. Piękny kolor, kremowy sos chrzanowy, delikatnie chrupiące jabłko i aromatyczny por tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. To idealna propozycja na święta, świąteczne spotkania, domowe imprezy, a nawet sylwestra. Sałatka jest szybka do zrobienia, a składniki są łatwo dostępne przez cały rok. Znika ze stołu błyskawicznie — polecam przygotować od razu większą porcję!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7948
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 325
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3277
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 605
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7948
11
Dania główne
Łosoś pieczony
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 325
2
30
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3277
9
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 605
4
REKLAMA
Sałatki
Sałatka śledziowa z burakami – prosty przepis na święta i imprezy
gotowaniepomojemu
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Sałatka
- 4 śledzie wiejskie ze słoika
- 2 buraki ugotowane lub upieczone
- 3 jajka ugotowane na twardo
- ok 10 cm białej części pora
- 1 jabłko
- Sos
- 2 łyżki śmietany 18%
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka chrzanu
- 2 łyżki siekanego koperku
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Śledzie odcedź i pokrój w równą kostkę. Przełóż do dużej miski. Ugotowane lub upieczone buraki obierz i pokrój w kostkę podobnej wielkości jak śledzie. Dodaj do miski. Jabłko obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój w drobną kostkę. Dodaj do pozostałych składników. Białą część pora pokrój w cienkie półplasterki, a następnie zalej wrzątkiem na ok. 30 sekund. Odcedź i ostudź — dzięki temu por będzie delikatniejszy. Dodaj do miski. Jedno jajko pokrój w kostkę i dorzuć do sałatki. Dwa zostaw do dekoracji.
2
Przygotuj sos: W miseczce wymieszaj śmietanę z jogurtem i chrzanem. Dodaj koperek, sól oraz pieprz. Mieszaj, aż sos będzie gładki.
3
Wlej sos do miski i delikatnie wymieszaj, aby buraki nie rozpadły się i nie zafarbowały całej sałatki na jednolity kolor. Ostatnie jajko drobno posiekaj i ułóż na wierzchu sałatki. Schowaj sałatkę do lodówki na minimum 30 minut — smaki świetnie się przegryzą. Smacznego!