Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka sałatka ze składników, które miałam w lodówce.
Sałatkę te można użyć do obiadu albo urozmaicić różnymi dodatkami, np. plastr...
Odsłon: 6703
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 978
Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...
Odsłon: 519
Sałatkę te można użyć do obiadu albo urozmaicić różnymi dodatkami, np. plastr...
Odsłon: 6703
Przepis dnia
Polecam. Rozgrzewajace danie na rodzinne spotkanie.
Odsłon: 978
Miałam w lodówce gotową masę makową, ciasto francuskie i po krótkim namyśle p...
Odsłon: 519
Składniki
Brokuł dzielimy na różyczki, płuczemy pod bieżącą, zimną wodą. W garnku zagotowujemy posoloną wodę wraz z kilkoma kroplami soku z cytryny. Do gotującej się wody wrzucamy brokuł i gotujemy ok. 5 min. Ugotowany brokuł wkładamy na minutę do miski z lodowatą wodą, a potem odcedzamy.
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Ogórek obieramy, kroimy w półplasterki.
Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasterki.
Jajka gotujemy w osolonej wodzie ok. 8,5 min. Wyjmujemy jajko z wrzątku, zanurzamy na chwilę w zimnej wodzie. Obieramy ze skorupki i kroimy w ćwiartki.
Fileta myjemy, oczyszczamy i kroimy w drobne kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy na oleju.
Sałatkę kładziemy warstwami: brokuł, ogórki, majonez, kurczak, ser żółty, majonez, rzodkiewka, jajka ( przyprawione solą, papryką) majonez i dekorujemy różyczkami brokułu.