Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka sałatka ze składników, które miałam w lodówce.
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 13219
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8753
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 642
Pyszne medaliony idealne na obiad
Odsłon: 8244
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 13219
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8753
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
Odsłon: 642
Pyszne medaliony idealne na obiad
Odsłon: 8244
Składniki
Brokuł dzielimy na różyczki, płuczemy pod bieżącą, zimną wodą. W garnku zagotowujemy posoloną wodę wraz z kilkoma kroplami soku z cytryny. Do gotującej się wody wrzucamy brokuł i gotujemy ok. 5 min. Ugotowany brokuł wkładamy na minutę do miski z lodowatą wodą, a potem odcedzamy.
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Ogórek obieramy, kroimy w półplasterki.
Rzodkiewkę myjemy i kroimy w plasterki.
Jajka gotujemy w osolonej wodzie ok. 8,5 min. Wyjmujemy jajko z wrzątku, zanurzamy na chwilę w zimnej wodzie. Obieramy ze skorupki i kroimy w ćwiartki.
Fileta myjemy, oczyszczamy i kroimy w drobne kawałki. Przyprawiamy solą, pieprzem i podsmażamy na oleju.
Sałatkę kładziemy warstwami: brokuł, ogórki, majonez, kurczak, ser żółty, majonez, rzodkiewka, jajka ( przyprawione solą, papryką) majonez i dekorujemy różyczkami brokułu.