Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Sałatka z bobem, jajkiem i suszonymi pomidorami

12.07.2021 Odsłon: 5689
5.0 (1 oceny)
60 min
1-2 os.
KasiaSar
KasiaSar

Pożywna, wytrawna przekąska czyli sałatka z bobem, jajkiem i suszonymi pomidorami. Idealna na śniadanie, kolację, lekkie przyjęcia czy jako sałatka na grilla. Prosta, smaczna i szybka w przygotowaniu, polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

grzanki

Przekąski grzanki

Grzanki - każdy zna, każdy lubi. :) W poniższym wpisie znajdziecie grzanki w...

Odsłon: 52

15 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Sałatki

Sałatka z tortellini

Sałatki Sałatka z tortellini

Pyszna sałatka i pożywna sałatka z tortellini to moja propozycja na pyszny i...

Odsłon: 192

30 min
0
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

Dania główne Skrzydełka z kurczaka z piekarnika

To bardzo smaczne i aromatyczne danie. Mięsko wychodzi miękkie i delikatne, p...

Odsłon: 91

60 min
2
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Gulasz z warzywami

Dania główne Gulasz z warzywami

To pożywny i aromatyczny gulasz z papryką i mrożonymi warzywami. Nie może się...

Odsłon: 108

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Leczo z cukinią

Dania główne Leczo z cukinią

Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...

Odsłon: 73

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort pomarańczowo - czekoladowy

Desery Tort pomarańczowo - czekoladowy

Tort jest lekki, ale słodki. Pomarańcze łagodzą słodycz czekolady i orzeźwiaj...

Odsłon: 113

60 min
1
Sałatki
Sałatka z bobem, jajkiem i suszonymi pomidorami
Autor:
KasiaSar
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 200 g bobu
  • 1 łyżka soli
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 jajka
  • 6 suszonych pomidorów
  • 1 mała czerwona cebula
  • szczypiorek
  • 100 g sałaty lodowej
  • Dressing:
  • 3 łyżki dobrego oleju
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Bób wypłukać. Czosnek obrać. Wodę zagotować, dodać sól, pokrojony w kawałki czosnek i bób, wszystko zamieszać. Gotować na średniej mocy palnika pod przykryciem do miękkości, około 15-20 minut. Bób odsączyć i wystudzić. Jajka ugotować na twardo i pokroić na ćwiartki. Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić w paski. Cebulę obrać i pokroić w talarki.

2

Sałatę wypłukać, porwać na kawałki i ułożyć na talerzu. Ułożyć na niej ugotowany bób, jajka, cebulę i pomidory. Składniki dressingu dokładnie połączyć. Sałatkę polać sosem, podawać od razu po przygotowaniu. Smacznego!