Smaker
Sezon na bób

Sałatka z buraczkami i chrzanem

11.04.2023 Odsłon: 561
5.0 (7 oceny)
Sałatka z buraczkami i chrzanem
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Pyszna sałatka o wyrazistym chrzanowym smaku - idealna na wielkanoc ale nie tylko:) Świetnie pasuje do białej kiełbasy lub porcji pieczeni. Głównymi składnikami są: kasza gryczana, buraczki, jajka, marchew oraz chrzan. A dodatkami chrupiącymi jest jabłko i papryka. Naprawdę: sałatka warta grzechu:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Chłopski omlecik
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Chłopski omlecik

Śniadania Chłopski omlecik

Taki omlet przygotowałam na dzisiejsze śniadanie mojemu mężowi. Śniadanie poż...

Odsłon: 257

15 min
4
Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1664264

>60 min
3457
Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie
wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Dania główne Gołąbki z kaszą gryczaną w grzybowym sosie

Gołąbki z młodej kapusty są przepyszne, a z dodatkiem kaszy gryczanej zamiast...

Odsłon: 72

60 min
0
Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

Dania główne Szybki makaron z mięsem mielonym, cukinią i sosem pomidorowym

To prosty, sycący i pełen smaku obiad, który przygotujesz w około 30 minut. D...

Odsłon: 1256

15 min
1
Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Ciasta Ciasto drożdżowe z truskawkami i maślaną kruszonką

Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...

Odsłon: 1057

15 min
3
Letnia zupa koperkowa z jajem
ewaeu
ewaeu
Zupy

Letnia zupa koperkowa z jajem

Zupy Letnia zupa koperkowa z jajem

Tak smakuje i pachnie lato. Lekka zupa z ziemniaczkami, jajem i dużą ilością...

Odsłon: 1043

60 min
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i chrzanem
Sałatka z buraczkami i chrzanem
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza gryczana prażona 1 woreczek
  • buraczki 4 szt średnie
  • marchew 3 szt średnie
  • papryka czerwona 1 szt duża
  • jajka 4 szt
  • jabłko średnie 1 szt
  • chrzan 1 łyżka kopiasta
  • majonez
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną prażoną gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, dokładnie odsączamy i studzimy. Marchew i buraczki /bez obierania/ gotujemy do miękkości, odcedzamy, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i również kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i wraz z papryką także kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy majonez i chrzan, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Odstawiamy na godzinę by smaki się przegryzły.