Smaker
Sezon na bób

Sałatka z buraczkami i chrzanem

11.04.2023 Odsłon: 560
5.0 (7 oceny)
Sałatka z buraczkami i chrzanem
30 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Pyszna sałatka o wyrazistym chrzanowym smaku - idealna na wielkanoc ale nie tylko:) Świetnie pasuje do białej kiełbasy lub porcji pieczeni. Głównymi składnikami są: kasza gryczana, buraczki, jajka, marchew oraz chrzan. A dodatkami chrupiącymi jest jabłko i papryka. Naprawdę: sałatka warta grzechu:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 110

15 min
2
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 796

60 min
3
Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

Desery Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...

Odsłon: 165

30 min
4
Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Dania główne Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.

Odsłon: 1242

>60 min
37
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 2651

30 min
27
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 1082

30 min
7
Sałatki
Sałatka z buraczkami i chrzanem
Sałatka z buraczkami i chrzanem
Autor:
ErJot
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza gryczana prażona 1 woreczek
  • buraczki 4 szt średnie
  • marchew 3 szt średnie
  • papryka czerwona 1 szt duża
  • jajka 4 szt
  • jabłko średnie 1 szt
  • chrzan 1 łyżka kopiasta
  • majonez
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną prażoną gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu, dokładnie odsączamy i studzimy. Marchew i buraczki /bez obierania/ gotujemy do miękkości, odcedzamy, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i również kroimy w kostkę. Jabłko obieramy i wraz z papryką także kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy do salaterki, dodajemy majonez i chrzan, doprawiamy do smaku solą i pieprzem i mieszamy. Odstawiamy na godzinę by smaki się przegryzły.