Sałatki Przepis na:
Sałatka z grzankami
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 3417
Dodano: 14.05.2019
Odsłon: 781
Sycąca sałatka z kolorowymi świeżymi warzywami,korniszonami, polędwicą sopocką oraz chrupiącymi grzankami.
Składniki
- sałata rzymska 1 główka
- polędwica sopocka 30 dag
- kalarepa 1 szt
- papryka żółta 1 szt
- papryka czerwona 1 szt
- rzodkiewka 1 pęczek
- korniszonki 10 szt
- sos:
- olej 3 łyżki
- sok z cytryny 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz cytrynowy do smaku
- czosnek granulowany do smaku
- cukier do smaku
- grzanki:
- olej do smażenia
- chleb 3 kromki
- papryka słodka mielona 0,5 łyżeczki
- papryka ostra mielona 0,5 łyżeczki
- sól czosnkowa 0,5 łyżeczki
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sałatę rwiemy na kawałki. Papryki, polędwicę i kalarepę kroimy w kostkę. Rzodkiewki kroimy w półplasterki lub także w kostkę. Korniszony kroimy na pół lub na mniejsze kawałki.
Sos: olej mieszamy z sokiem z cytryny i przyprawami do smaku. Przygotowany sos dodajemy do pokrojonych wcześniej składników, mieszamy i odstawiamy,
Kromki chleba /najlepiej lekko czerstwego/ kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy pokrojony chleb i smażymy od czasu do czasu mieszając do czasu aż będzie chrupiący. W czasie smażenia oprószamy przygotowanymi przyprawami.
Grzanki dodajemy na wierzch sałatki tuż przed podaniem - jeśli dodamy je zbyt wcześnie lub wymieszamy z sosem szybko zmiękną.
12747 odsłon
23
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 16 majaZgłoś do usunięcia
Pychotka:) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 15 majaZgłoś do usunięcia
smacznie i chrupiącą :) Odpowiedzi: 1 ▼0 Kto głosował? | Odpowiedz
slodkisentyment 15 majaZgłoś do usunięcia
I jeszcze kalarepa do tego - uwielbiam :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 15 majaZgłoś do usunięcia
Pyszna i chrupiaca! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz