Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...pyszna kolacja. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 331
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 331
5
18
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z jajkiem, awokado, szpinakiem, brokułem
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- liście szpinaku ok 80 g
- brokuły 400 g u mnie mrożone bo jeszcze sprzątam zamrażarkę
- zielony groszek mrożony 3/4 szklanki
- dojrzałe awokado
- 4 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- ząbek czosnku
- łyżeczka soku z cytryny
- świeżo mielona ognista mieszanka przypraw ( pieprz czarny, chili, kolendra, czosnek, papryka, gorczyca )
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Majonez wymieszać z jogurtem i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pozostałe składniki. Wymieszać, żeby składniki się połączyły. Brokuły ugotować al'dente. Jajka ugotować na twardo. Groszek zalać wrzątkiem. Pozostawić na kilka minut i następnie osączyć na sicie. Awokado przekroić wzdłuż i wyjąć pestkę. Obrać ze skórki. Na półmisku rozłożyć liście szpinaku. Na liściach ułożyć różyczki brokuła, groszek, awokado pokrojone na mniejsze kawałki, jajka pokrojone na kawałki. Tuż przed podaniem polać przygotowanym sosem. Gotowe. Smacznego