Smaker
Sezon na cukinię

Sałatka z jajkiem, awokado, szpinakiem, brokułem

10.07.2024 Odsłon: 875
5.0 (7 oceny)
Sałatka z jajkiem, awokado, szpinakiem, brokułem
30 min
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

...pyszna kolacja. Polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

Bułeczki z ciasta naleśnikowego
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Śniadania Bułeczki z ciasta naleśnikowego

Polecam. Dzieci uwielbiają.

Odsłon: 14

15 min
1
placuszki śmietanowe
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Śniadania

placuszki śmietanowe

Śniadania placuszki śmietanowe

Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...

Odsłon: 48

60 min
0
Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera
iwona2305
iwona2305
Przekąski

Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Przekąski Wytrawne muffinki z cukinią bez miksera

Wytrawne muffinki z cukinią to świetny pomysł na szybkie śniadanie, kolację,...

Odsłon: 1143

15 min
3
Śmietanowiec
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Śmietanowiec

Ciasta Śmietanowiec

Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...

Odsłon: 147

15 min
1
Surówka z kapusty i ogórków
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty i ogórków

Sałatki Surówka z kapusty i ogórków

Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...

Odsłon: 145

15 min
1
Cukinia w panierce z patelni
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Cukinia w panierce z patelni

Przekąski Cukinia w panierce z patelni

Polecam.

Odsłon: 7021

30 min
10
Sałatki
Sałatka z jajkiem, awokado, szpinakiem, brokułem
Sałatka z jajkiem, awokado, szpinakiem, brokułem
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • liście szpinaku ok 80 g
  • brokuły 400 g u mnie mrożone bo jeszcze sprzątam zamrażarkę
  • zielony groszek mrożony 3/4 szklanki
  • dojrzałe awokado
  • 4 jajka
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • ząbek czosnku
  • łyżeczka soku z cytryny
  • świeżo mielona ognista mieszanka przypraw ( pieprz czarny, chili, kolendra, czosnek, papryka, gorczyca )
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Majonez wymieszać z jogurtem i dodać czosnek przeciśnięty przez praskę oraz pozostałe składniki. Wymieszać, żeby składniki się połączyły. Brokuły ugotować al'dente. Jajka ugotować na twardo. Groszek zalać wrzątkiem. Pozostawić na kilka minut i następnie osączyć na sicie. Awokado przekroić wzdłuż i wyjąć pestkę. Obrać ze skórki. Na półmisku rozłożyć liście szpinaku. Na liściach ułożyć różyczki brokuła, groszek, awokado pokrojone na mniejsze kawałki, jajka pokrojone na kawałki. Tuż przed podaniem polać przygotowanym sosem. Gotowe. Smacznego