Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka która może posłużyć jako obiad w upalny dzień. Kilka składników, niewiele pracy, a smak palce lizać. Jeśli lubicie kalafior spróbujcie koniecznie. Wędzoną ćwiartkę można zamienić na podsmażoną pierś. Taka sałatka będzie też idealna do grilla, wtedy można pominąć mięso.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 293
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1630
7
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątroba wieprzowa w sosie własnym
Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...
Odsłon: 293
1
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1630
7
20
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem
Agusiowesmakolyki
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki:
- 1 nieduży kalafior
- 3 średnie ziemniaki
- 1 wędzona ćwiartka z kurczaka
- 3 ogórki kiszone
- 1/2 czerwonej cebuli
- Sos:
- 2 pełne łyżki majonezu
- 4 pełne łyżki jogurtu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól, pieprz
- Dodatkowo:
- szczypiorek do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kalafior podzielić na różyczki i ugotować, ziemniaki również ugotować. Kurczaka oddzielić od kości i pokroić.
2
Kalafior pokroić na mniejsze kawałki przełożyć na półmisek, na kalafior wyłożyć pokrojone w kostkę ziemniaki, następnie wyłożyć pokrojone mięso, na to pokrojoną cebulę i pokrojone w półplasterki ogórki kiszone.
3
Jogurt i majonez przełożyć do osobnej miseczki, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i koperek. Przyprawić solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać. Rak przygotowanym sosem udekorować sałatkę. Wierzch posypać szczypiorkiem. Można od razu wyłożyć cały sos, lub tak jak ja udekorować sałatkę sosem, a resztę sosu podać w osobnej miseczce.