Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kozim serem, szparagami oraz burakami
500 g bobu 1 cebula 2–4 ząbki czosnku 1 kubeczek skyru naturalnego (150–180 g...
Odsłon: 36
Polecam.
Odsłon: 1336
500 g bobu 1 cebula 2–4 ząbki czosnku 1 kubeczek skyru naturalnego (150–180 g...
Odsłon: 36
Polecam.
Odsłon: 1336
Składniki
Gotujemy 4 szparagi w osolonej wodzie. Czerwonego buraka szatkujemy na mandolinie. Rzodkiewki kroimy w plasterki. Na talerzu układamy mix sałat, dodajemy buraka pokrojonego na cienkie plastry oraz rzodkiewki. Dodajemy szparagi przecięte na pół. W centralnym miejscu sałatki umieszczamy plaster sera koziego. Na koniec polewamy wszystko 2 łyżkami sosu balsamicznego.