Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z kurkami to sezonowy przysmak. Kurkami i młodymi ziemniakami możemy cieszyć się tylko przez parę miesięcy. Koniecznie przygotuj ją latem. Z powodzeniem zastąpi ci obiad w upalny dzień.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162723
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9312
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3461
34
Ostatnio komentowane przepisy
1
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 162723
237
79
79
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 9312
25
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3461
34
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z kurkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na sałatkę:
- 500 g młodych ziemniaków
- 300 g kurek
- mały ząbek czosnku
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 cebula szalotka
- ½ małego pęczka natki pietruszki
- garść świeżego szpinaku
- 1 łyżeczka tymianku
- sól, pieprz (do smaku)
Składniki na dressing:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka białego octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Umyj i dokładnie wyszoruj ziemniaki. Ugotuj w mundurkach – do miękkości, w osolonej wodzie.
2
Umyj kurki. Zalej w misce gorącą, osoloną wodą i poczekaj – co pewien czas delikatnie mieszając grzyby – aż ziemia i piasek opadną na dno miski. Osusz i podsmaż na maśle klarowanym z dodatkiem przeciśniętego przez praskę ząbka czosnku. Pod koniec smażenia dopraw tymiankiem, solą i pieprzem.
3
Obierz szalotkę i pokrój na półplasterki. Posiekaj natkę pietruszki. Opłucz liście szpinaku.
4
Połącz wszystkie składniki sałatki w misce.
5
W osobnym naczyniu połącz wszystkie składniki dressingu. Dokładnie wymieszaj. Polej dressingiem sałatkę. Podaj od razu.