Smaker

Sałatka z łososiem i kiełkami słonecznika

19.03.2025 Odsłon: 4231
5.0 (9 oceny)
Sałatka z łososiem i kiełkami słonecznika
15 min
15 min
1-2 os.
SprytnaChochla
SprytnaChochla

Pyszna i zdrowa sałatka, idealna jako lekki lunch do pracy. Łosoś wędzony na ciepło, kiełki słonecznika i słodko-kwaśny sos z czarną porzeczką - świetne połączenie smaków i mnóstwo wartości odżywczych.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bezowy deser z kremem i owocami.
bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowy deser z kremem i owocami.

Desery Bezowy deser z kremem i owocami.

Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...

Odsłon: 126

15 min
2
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Dania główne Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.

Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...

Odsłon: 899

>60 min
4
Ciasto ze śliwkami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami.

Ciasta Ciasto ze śliwkami.

Bardzo proste, szybkie i łatwe do przygotowania ciasto. Ciasta ze śliwkami i...

Odsłon: 62

30 min
1
Masełko czosnkowo - ziołowe.
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Masełko czosnkowo - ziołowe.

Dodatki Masełko czosnkowo - ziołowe.

Wczoraj dostałam od znajomej większą ilość zieleniny. Trochę wsadziłam w słoi...

Odsłon: 31

15 min
1
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 43247

15 min
98
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Przetwory Frużelina wiśniowa do słoików na zimę

Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...

Odsłon: 29600

30 min
61
Sałatki
Sałatka z łososiem i kiełkami słonecznika
Sałatka z łososiem i kiełkami słonecznika
Autor:
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Sałata (np. lodowa) - 4 liście
  • Ogórek - 1szt
  • Pomidory koktajlowe - 14szt
  • Kiełki słonecznika - 2 garście
  • Łosoś wędzony na gorąco - 200g
  • Słonecznik pestki - 1 garść
Sos:
  • Olej - 1 łyżka
  • Dżem z czarnej porzeczki - 1 łyżka
  • Sok z limonki - 1 łyżeczka
  • Sambal oelek - 1 łyżeczka (lub mniej jeśli wolicie mniej ostre)
  • Pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Łuskany słonecznik prażymy na suchej patelni, aż lekko się zarumieni. Sałatę rwiemy, ogórka kroimy na plasterki, a pomidory na połówki. Mieszamy warzywa i dzielimy na 2 porcje. Na każdej układamy kiełki słonecznika, kawałki łososia i uprażony słonecznik. Składniki na sos mieszamy dokładnie i polewamy sałatkę. Sałatka sprawdzi się samodzielnie jako lekki lunch lub z dodatkiem frytek jako obiad.