Smaker

Sałatka z makaronem ryżowym

06.07.2024 Odsłon: 14025
5.0 (15 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Dodatek do obiadu, a może samodzielne danie? Ty zdecyduj! Ta sałatka z makaronem ryżowym jest nie tylko bardzo smacznym, ale też uniwersalnym przepisem, który zawsze warto mieć pod ręką. Co bardzo ważne, składniki sałatki możesz dobierać w zależności od tego, co akurat znajduje się w twojej kuchni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44317

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2352

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3519

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4293

60 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Sernik Michałek

Ciasta Sernik Michałek

Sernik Michałek to bogaty w smaku, pieczony sernik inspirowany popularnymi i...

Odsłon: 74347

60 min
75
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Śniadania

Pancakes

Śniadania Pancakes

Leciutkie i puszyste pancakes, czyli amerykańska wersja naszych naleśników. I...

Odsłon: 29494

30 min
63
Sałatki
Sałatka z makaronem ryżowym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 300 g makaronu ryżowego
  • 300 g filetów z kurczaka (możesz też użyć mięsa drobiowego z rosołu)
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • puszka kukurydzy
  • 1 por (biała i jasnozielona część)
  • 1 marchew
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • 1 łyżeczka curry
  • odrobina majeranku
  • odrobina papryki słodkiej w proszku
  • sól i pieprz do smaku
  • odrobina oliwy z oliwek
  • pęczek świeżego szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

Jeśli używasz mięsa z rosołu, pomiń ten krok. Filety z kurczaka przetnij wzdłuż, a następnie dopraw solą, pieprzem, majerankiem i papryką słodką w proszku. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza bez termoobiegu. Włóż filety z kurczaka bez przykrycia, podlewając delikatnie oliwą z oliwek. Piecz przez 30-35 minut.

2

Makaron ryżowy ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź. Przełóż do dużej miski. Papryki umyj, obierz i pozbądź się gniazd nasiennych. Pokrój w paski o długości około 1-2 centymetra. Dołóż do makaronu. Kukurydzę odsącz z zalewy. Dodaj do wcześniej przygotowanych składników. Pora pokrój na drobniejsze części, także dodaj do sałatki.

3

Marchew obierz i zetrzyj na tarce. Dołóż do miski. Jogurt wymieszaj z curry i połącz ze wszystkimi składnikami. Jeśli to konieczne, posól i popieprz sałatkę. Na koniec wmieszaj świeżo pokrojony szczypiorek.