Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karmelizowana gruszka, salami, ser Džiugas i sos miodowo-musztardowy - czyli bomba smaków!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134554
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2432
30
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6288
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1009
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30725
30
78
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134554
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2432
30
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6288
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1009
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30725
30
78
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem
SprytnaChochla
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Sałata lodowa - 4 liści
- Roszponka - 2 garście
- Pomidory koktajlowe - 12szt
- Suszone pomidory - 4 plasterki
- Oliwki - 10szt
- Salami (cienkie plasterki) - 35g
- Ser Džiugas płatki - 40g
Karmelizowana gruszka:
- Gruszka - 1szt
- Masło - 1 łyżeczka
- Cukier - 2 łyżeczki
- Chilli grys - szczypta
Sos:
- Oliwa - 2 łyżki
- Miód - 1 łyżeczka
- Musztarda - 1 łyżeczka
- Musztarda francuska - 1 łyżeczka
- Pieprz - do smaku
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od gruszki. Kroimy ją w plasterki. Na patelni podgrzewamy cukier, a kiedy się rozpuści dodajemy masło. Dodajemy chili i dokładnie mieszamy. Na patelni układamy gruszki. Smażymy z obu stron, aż będą ładnie zarumienione. Odkładamy do ostudzenia.
2
Liści sałaty rwiemy, roszponkę myjemy i osuszamy, pomidory kroimy na połówki, pomidory suszone w mniejsze kawałki, oliwki w plasterki, a plasterki salami na połówki. Mieszamy oliwę, miód, musztardy i pieprz. Łączymy warzywa, salami i sos, układamy na talerzach. Na sałatce układamy karmelizowane gruszki i całość posypujemy płatkami sera.