Smaker
Boże Narodzenie na słono

Sałatka z tuńczykiem i pomidorami

30.12.2023 Odsłon: 12343
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Sałatka z tuńczykiem i pomidorami to fantastyczna propozycja na szybką i zdrową przekąskę. Kolorowe składniki dekorują danie, ale też gwarantują bogactwo smaków. Całość wieńczy ziołowy sos na bazie oliwy z odrobiną czosnku. Dzięki dodatkowi ryżu sałatka jest sycąca, stając się świetnym rozwiązaniem na lekki obiad w gorące dni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 588

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2803

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 922

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1674

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 520

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14539

>60 min
35
Sałatki
Sałatka z tuńczykiem i pomidorami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g ryżu długoziarnistego (lub mieszanka białego i dzikiego ryżu)
  • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 duża marchewka
  • 1 żółta papryka
  • 2-3 pomidory
Sos:
  • 4-5 łyżek oliwy lub oleju
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego
  • 1 łyżka przyprawy włoskiej lub mieszanki suszonych ziół z oregano, tymiankiem, bazylią i płatkami czerwonej papryki
  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól i czarny pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ryż przepłucz na sicie i przełóż do garnka. Zalej wodą, posól i ugotuj ryż na półtwardo. Następnie odstaw do pełnego ostygnięcia. Tuńczyka wyjmij z puszki i odsącz na sicie. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce jarzynowej lub pokrój w słupki. Z papryki wytnij gniazda nasienne, a z pomidorów twarde środki. Pokrój warzywa w kawałki przypominające kostkę. Przełóż wszystko do miski.

2

Oliwę połącz z sokiem z cytryny, przyprawami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, dopraw solą i czarnym pieprzem, po czym wszystko dokładnie wymieszaj. Wlej sos do sałatki i ponownie wymieszaj. Danie podawaj od razu lub po 30-minutowym chłodzeniu w lodówce. Aby wzmocnić smak sałatki dorzuć do niej łyżkę posiekanej natki pietruszki lub prażonych nasion słonecznika.